バニラキャップケーキ:おいしいデザートを作る方法
茶のために何を提供するのか分からない?我々はあなたに素晴らしい選択肢を提供します - バニラcapkake。記事には、このオリジナルの繊細なデザートのレシピがいくつか含まれています。料理分野での成功をお祈りしております!
チョコレートケーキにバニラクリーム "Hortensia"
食料品セット:
- 2つの卵;
- ミルクと沸騰水の1カップ;
- 2 tspバニラ抽出物;
- ベーキングパウダーとソーダの大さじ1.5杯;
- 砂糖 - 2カップ;
- 450gの小麦粉;
- 野菜(精製)油 - 半分のガラス;
- 塩;
- カカオパウダー(無糖)の3/4カップ。
クリームの場合:
- クリーム高脂肪含有量 - 1 tbsp。スプーン;
- ゲル染料(ライラックとブルー);
- 1ティースプーンのバニラエキス。
- クリームチーズ(凍結)230g;
- 粉砂糖 - 4カップ;
- バターのパケット(120g)。
指示
- 私たちはテーブルの上にすべてを広げ、それから私たちはクリームでバニラキャップを準備する。次のステップは何ですか?紙の金型は、カップケーキを焼くための特殊な形で配置されます。オーブンは、温度レジームを175℃に設定することによって再加熱される。
- ボウルでは、ベーキングパウダー、小麦粉、砂糖、ココア、ならびに塩およびソーダを含む。そこで卵を壊す。私たちはミルクに注ぐ。指定した量のバニラエキスを加えます。このすべてはミキサーでホイップされ、平均速度が設定されます。
- 得られた塊状の沸騰水を注ぐ。生地は液体である必要があります。
- 私たちは金型に戻ります。部品の2/3のテストを行います。私たちはそれをオーブンに送ります。ベーキング時間は18〜22分です。
- キャップキーが冷えるまで待つ。 その間に、クリームを準備しましょう。クリームチーズとバターを1つのカップに広げます。 30秒間、ミキサーで叩いてください。砂糖パウダーと少量のバニラエキスを加えてください。再びミキサーをオンにします。最初は低速、次に高いスピードです。ゆっくりとクリーム(1大さじ)を注ぐ。もう1分間振とうする。
- 準備ができたクリームは2つの部分に分けられるべきです。 それは何のためですか?クリームの1つの部分では、ライラック染料を加え、もう1つの青に染料を加えます。それだけではありません。クリームの両部分を菓子バッグに入れ、並べて配置する。
- 今度は、バニラの帽子を飾る時間です。 このレシピでは、星型ノズルの使用を前提としています。私たちはそれをクリームを通す。結果は青と紫の花です。冷蔵庫の真ん中の棚のデザートを取り除きます。 2時間以内に、家庭のメンバーをお茶会に招待することができます。
クリームチーズ付きのバニラキャップケーキ
必要な成分:
- 3卵;
- 1.5 tspのために。ベーキングパウダーおよびバニリン;
- 牛乳75ml(脂肪分)。
- 150gの砂糖;
- バター(125g)の包装;
- 0.3kgの小麦粉;
- 塩。
クリームの場合:
- 60gの粉末糖;
- 100mlのクリーム(脂肪含量33%)。
- クリームチーズマスカポン - 250 g。
オプション:
料理の手順
ステップ番号1.ボウルにオイルを入れます。そこで眠っている砂糖が落ちる。攪拌する。一つの卵を入れ始める。食材を混ぜ合わせることを忘れないでください。
ステップ2.小麦粉、バニリン、ベーキングパウダーを将来に注ぎます。私たちは牛乳を加える。再び、かき混ぜる。あなたが厚くて粘着性のある生地を持っていれば、それは正しいことでした。
ステップ番号3.カップケーキ用のテーブルフォームにレイアウトします。 それぞれはテストで満たされています。オーブンを予熱します。その中に私たちは内容の金型を送ります。 15〜20分をマークします。バニラ・キャップケーキは175℃で焼成すべきである。
ステップ#4デザートがオーブンに入っている間、クリームチーズを用意する。ボウルで、クリームを注ぎ、強いピークに泡立てます。徐々にチーズ「Mascarpone」と砂糖を紹介します。ビート。
ステップ5.私たちはパイナップルのconfitureを準備する。これには何が必要ですか?パイナップルと砂糖は小さな鍋に入れます。 30分クックして、ゆっくりと火をつけます。それから私たちは冷ややかです。
ステップ番号6.バニラ・カプカイク・クリームを注ぎ、パイナップル・コンシェルジュで飾るだけです。みなさんに楽しいお茶が欲しい!
凝乳クリーム入りバニラケーキのレシピ
製品リスト:
- ベーキングパウダー - 1袋;
- 卵 - 6個。
- 0.4kgの小麦粉;
- 260gの普通糖および20gのバニラ;
- ミルク120ml;
- バターパッキング(240g);
クリームについて:
- 100mlクリーム(脂肪分);
- 粉末糖-300g;
- バニラシュガーのパケット。
- 脂肪コテージチーズとバター300 g。
準備:
- 石油と砂糖はボウルに入れます。空気量まで叩きます。卵とバニリンを徐々に導入する。
- 別のボウルには、ベーキングパウダーや小麦粉などの成分を混ぜます。ソリム。
- 小麦粉の混合物とミルクを油分に加えてください。ミキサーで叩いてください。再び小麦粉の混合物を注ぎ、ミルクに注ぐ。我々はこれらの成分がなくなるまで交互に使用する。
- カップケーキのためのフォームは、羊皮紙で覆われています。クリーミーな生地でそれらを満たす。
- オーブンを予熱します。適切な温度は185℃である。ケーキを20-25分焼く。
- 私たちはクリームを作る。コテージチーズのボウルには、バニラシュガーと特定の量のクリームを加えます。得られた質量はミキサーに送られる。
- これとは別に、バターと粉末の砂糖を叩いて、ミキサーを使用して。コテージチーズの質量を入力します。その結果、穏やかで風通しの良いクリームが得られます。冷蔵庫で30〜40分間は取り除きます。そこで、彼は必要な条件に達するでしょう。
- クールなカップケーキは凝乳クリームで飾られています。このために、私たちは菓子の袋を使用します。
今、あなたはテーブルのバニラケーキに仕えることができます。レシピ 経験豊富な初心者の主婦に適しています。彼らは最低限の時間と製品を必要とします。同時に、結果は素晴らしいです - 絶妙なデザート。
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