中国のキャベツが棚に登場ロシアの店舗は、比較的最近になって、すぐに人気を博しました。そしてそれは驚くことではありません。低カロリーで、白菜は、マイルドな風味を持つ繊維、ビタミンやミネラル成分が豊富です。また、白菜から料理を準備 - 喜びを。もちろん、この野菜のほとんどは、サラダの様々な使用されています。白菜はキュウリ、トマト、ピーマン及びタンパク質サプリメント(卵、鶏肉、ハム)のすべての種類によく合い味。特に貴重なサラダは、脂肪ドレッシング、マヨネーズやオイルが簡単に柑橘類のジュース、リンゴ酢やバルサミコまたはつぶしたアボカドに置き換えることができるのが必要ではないということです。皿の味はこれだけから恩恵を受けるでしょう。
シャンパンとサラダのサラダ
食事の準備のために150グラムのキャベツ、シャンピニオンキノコ梱包重量、大型ポッドコショウ、2本のsredneplodnyhキュウリ、醤油、半分レモン、唐辛子と塩を必要としています。
キノコは薄いスライスを切る必要があります。醤油を注ぐ。冷蔵庫に30分置いてください。キャベツをストロー、コショウ、キュウリで切り取って、野菜をかき混ぜ、少し塩を入れる。マッシュルームで醤油をマージし、野菜に加えます。レモンジュースとコショウとオリーブオイルまたはマスタードオイルでサラダを添えてください。あなたはより辛い味が好きなら、あなたは料理にタマネギを加えることができます。この場合、キノコとあらかじめマリネイトしてください。このようなサラダは、肉用のガーニッシュや別の料理として提供することができます。
白菜とシーフードサラダ
あなたは海のカクテルの瓶が必要になります(ムール貝、タコ、400グラム、白菜の平均サイズヘッド、キュウリ2、3-4ニンニククローブ、黒及び白コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイルの混合物を秤量イカ、trepangs)。
できるだけ小さなキャベツを切る。 海のカクテルから、塩水を排出し、水ですすぎます。必要に応じて、大きな断片をいくつかの断片に切断します。キュウリは可能な限り小さく切る。サラダのすべての成分は、深いボウル、塩と胡椒の中で混合されます。
燃料補給のためには、オイル(any野菜、あなたの味のために)と少量の酢。ニンニクをナイフや火格子で切り、ソースに加えます。別々に給油を行います。
チャイニーズキャベツサラダ、ハムとチーズ
この料理を調理するには、100グラムのハムとハードチーズ、ブルガリアの唐辛子(赤)、オリーブ、白いクラッカー、マヨネーズとレモンジュース、コショウ、塩が必要です。
細断したキャベツ、ハムを細片に切断し、コショウ - キューブ。オリーブは半分に切ることができます。すべての成分(クラッカーを除く)は深いボウルに混ぜられ、軽く塩漬けされています。マヨネーズでは、少量のレモンジュースを加えて味をつけます。
サラダは食事の直前にマヨネーズでいっぱいです。乾燥したクラッカーを各プレートの上に振りかける。
エビとチーズを入れた白菜のサラダ
あなたは200グラムのエビが必要です、、白菜を食べるチーズの100グラム(最高はチーズを取るために)、おろし、ウズラの卵 - 5枚、用意し醤油、「千の島」、またはマヨネーズケチャップを加えました。
卵は冷やすために冷たい水に入れて沸騰させます。それから、2つの部分に沿ってきれいにしてカットします。薄くキャベツをチョップ。エビは全体として使用することも、いくつかの部分に切断することもできます。
各プレートのキャベツには、卵のいくつかのスライス、エビ。上にチーズを振りかけてソースを注ぐ。混同しないでください。このキャベツサラダのレシピは、レストランメニューでも非常に人気があります。あなたのゲストにそれを提供し、あなたへの家庭の褒め言葉が保証されます。
事前に推奨されていない、中国のキャベツのサラダを準備します。使用直前に皿を準備する。その後、料理の味と香りが完全になり、ビタミンは最良の方法で保存されます。
お味噌汁!
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