リンゴのおいしいワイン。家庭用レシピ

自家製ワインはいつも大変です店で購入したよりもおいしい。結局のところ、あなたはどのような成分がレシピに使われたのかを正確に知っています。自家製ワインには有害な色素や味は含まれません。バランスのとれた高品質の製品は、アルコールに絶対にユニークな味を与えます。そして、このお飲み物の香りをお祝いの間楽しむことができます。リンゴから家庭のワインを作ることは非常に簡単です。初心者の料理人でも、この作業に対処します。このレシピに含まれるすべての推奨事項を厳密に遵守するだけで十分です。

このワインは低アルコール飲料で得られるものですが、おいしい。ほぼすべての料理に最適です。自家製のリンゴワインはデザートと考えられています。しかし、アルコールの愛好家の多くは、魚、肉、そして様々なサラダを含むすべての軽食と完璧に結びついていると主張しています。

リンゴからのワインの生産には十分な量が必要です多くの時間。結局のところ、アルコールは必然的に醸造してさまよう必要があります。以下のコンポーネントが必要です：リンゴ10kg、沸騰水400ml、砂糖2キロ、暗色品種（200g）の少量のレーズンを服用します。

フルーツは徹底的にすすぎ落とします。 病気や腐ったリンゴの使用を許可しないでください！これは完成したワインの味に悪影響を及ぼします。内部の仕切り、フィルム、およびコア全体を種から一緒に果物から取り出します。茎をきれいにしてください。あなたが電気ジューサーを使用する場合、リンゴのワインは、この記事で説明されているレシピは、少し簡単になります。その果物を切り口に通し、得られた蜜を別の乾燥容器に注ぎます。

次に、麦芽の準備について話します。 これを行うために、1kgの砂糖が少量のジュースに溶けます。すべての穀物が消えたら、残りの果物を静かに加えます。あなたが現在勉強しているレシピのリンゴからのワインは、あまりにも広い首で大きなボトルを主張する必要があります。高密度な布で包んで1週間半または1週間半放置してください。その後、残りの砂糖を注ぐことができます。

今すぐ特別な準備を始めることができますワイン酵母。レーズンを沸かした水で注ぐ。これらはすべて約4日間放置しなければなりません。塊を発酵させた後、発酵は、さらなる使用のために完全に準備ができていると考えることができる。そのようなコンポーネントでは、リンゴのワイン（見ることができるように、余分な「化学」を含まないレシピ）は、信じられないほど美味しく甘いものになるでしょう。必需品にパン粉を注ぎます。容器をしっかり密閉し、明るくない部屋に約5日間置く。時間が経過したら、小さな穿刺でゴム手袋をボトルの首にかけます。それが吹き飛ばされると、発酵プロセスは完了したとみなすことができる。

慎重に、ほとんどの既製のワインをリンゴ（レシピはこの段階の緊張を提供しません）を別の料理に入れます。約1ヶ月半放置してください。流体はより軽く透明になるはずです。ボトルの底部は軽い沈殿物のままである。パルプと酵母です。彼らはワインから分離する必要があります。これを行うには、液体をチーズクロスでひずませます。ボトル入りワインボトル。それは約6ヶ月の家庭アルコールを貯蔵しています。