feijoaからのコンポート：便利な追加機能を備えたレシピ

この素晴らしい果物はずっとエキゾチックではなくなっていますが、ラズベリー、カラント、グースベリー、野菜と一緒に多くの主婦がフェイジョアで冬の料理のために収穫するために使用されていません。

その根は亜熱帯の国々に行きます（パラグアイ、ウルグアイ）が、極端な持久力のために地中海諸国、コーカサス、グルジア、クルスノーダー領、クリミア、さらには南、トルクメニスタン、アゼルバイジャンに急速に広がった。これは今、冬の間、フェイジョアからコンポートを醸造する実用的なホステスであり、当初は装飾目的でのみ使用されていました。事実、フェイジョアは常緑の低木植物で、灰色がかったシルバーの葉から大きな赤と白の花と長方形の緑の果実の美しい広がる王冠を持っています。驚くことではないが、庭を飾るために、これらの低木は、日本、オーストラリア、アルジェリアでまだ使用されています。しかし、ソ連後の国々では、サラダ、ジャム、ゼリー、ムース、マフィン、プディング、フェイゴアからの比類のないコンポートを食べることができます。あなたが下に読むことができるレシピ、それは確かにあなたのためにそれを困難にしません。

レシピ

feijoaの最も簡単なコンポートを作るために、さらに0.5kgの果物、さらには熟した、甘くて柔らかい、2.5リットルの水、2.5lbs。砂糖と四分の一杯のクエン酸。果物を切り取って種子箱を探す必要はありませんが、それは2つの端から切って "樽"の形にして、流水で洗ってください。次に、私たちが現在研究しているレシピを柔らかい果実で甘くしたフェイジョアを解凍するには、次の段階に進みます。最初に、火の上に水の鍋を置き、その中にフェイオアを3〜5分間湯気を出す。次に、ベリーを取り出してすぐに滅菌した瓶に置き、残りの液体に砂糖を注ぎ、沸騰させます。それから、シロップ果実を缶に注ぎ、ロールアップするだけです。 だから、その革新とアイデアでレシピを改善できるフェイジョア（feijoa）のコンポートは、すぐに使用できるようになりました。あなたがミキサーで果物を粉砕すれば、あなたはそのパルプを楽しむでしょう。

それの別のバージョンがあります。そして、さえ、ある程度の貴族へ。彼女によるとフェイジョアの、調理コンポートのレシピは、乾燥したザクロ種子や事実上すべての茶室で見つけることができますピンクの花の添加を含みます。一般的に、彼らはお茶の芳香族添加剤として使用されているが、彼らはコンポートで私達にとって非常に便利です。結局のところ、彼らはこの単純な皿に微妙な甘い香りと比類のない優雅さを与えます。

注意：

フェイジョアの果実も非常に便利です： ビタミンCとヨウ素は非常に多く含まれているため、魚介類としか比較できません。しかし、低カロリーです。また、それらの皮には、免疫力を強化する活性生物物質、精油が含まれています。しかし、皮の果肉の味はあなたの家庭のメンバーのようではないかもしれないので、コンポートの果物を剥がしたほうがいいです。

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