豚肉ローストを調理する方法、知っているほぼすべてのホステス。近代的な料理では、この料理のレシピが数多くあります:肉汁といくつかの種類の肉からのスパイシーなもの、クリーミーなものなど。
優秀品のローストポークそば粥に近づくだろう。 1ポンドの脂肪肉と同じ数の牛の肝臓を中くらいのものに切り、ニンジンは大きく火をつけ、タマネギのリングにします。フライパンに溶かした脂肪をすべて入れてください。 5分後、豚肉を送り、少し出してからニンジンを入れます。約1時間に料理する。最後に、肝臓を入れ、皿を塩漬けし、胡椒で覆い、蓋で覆い、小さな火で約半時間煮込んだ。
ローストポーク「夕食のために」はすぐに準備されますが、理想的には茹でたジャガイモと組み合わせる。加熱したフライパンで揚げた揚げ物を、すべての脂肪が溶けた状態になるまで炒めてから、刻んだタマネギと小さなポークバーを加えます。徹底的に出して、ふたを閉めて30分ほど衰えさせてください。
ポークロースト "クリーミー"。 100グラムの脂肪を小さな立方体に切り、2分間炒め、細かく切り刻んだタマネギを加えなければなりません。その後、熱を減らし、豚肉の棒(600グラム)を入れ、蓋の下で1時間半も十分に暖めます。ほとんど全ての液体が蒸発するような状態にする必要がある。今度は半分のサワークリームを加え、沸騰させて約10分間沸騰させることができます。準備された揚げ物を細かく切り刻んだディルを振って、ふたを閉めて約15分間放置する。
トースト「リンゴ付き」はチョップ肉から作られています。 300グラムのスライス。肉を大きなものにして、それをうまく叩き、藁で切るだけです。脂肪のスライスを溶かし、タマネギのマグカップを加え、金色になるまで炒めて豚肉を入れる。ふたの下に約15分間置いて、大さじ一杯の小麦粉を注ぎ、すべてを混ぜる。新鮮なリンゴの皮をむいた部分を入れ、塩漬けのスープの半分のガラスを注ぎ、ふたを閉め、約30分シチュー。茹でたジャガイモ、米、パスタを添えて。
"焼く"豚ローストはどんなものにも合うガーニッシュ。 200グラムの肉を大きなバーに切り、フライパンで揚げ、チョップドペッパーと海塩を振りかける必要があります。すべての液体を蒸発させる準備ができるまで中程度の熱で煮る。切り刻まれたタマネギ、トマトペーストの大きなスプーン、ホットソース(あなた自身を決定する)、飽和したホットブロスの半分のガラスを加えます。揚げ物を20分間調理する。
ロースト料理のレシピを提供しています"ジューシー"。 1ポンドの肉を、1レモン、挽いた胡椒、塩、球根のジュースの混合物で漬けます。 30分を残す。この時、野菜を切る:リング、トマトのスライス、ストローのブルガリアのコショウ、3つのニーディングニンニクを混ぜ合わせたネギの白い部分。私たちは肉にこのすべてを送ります、私たちは夜通し冷凍庫に入れて、マリネに入れます。朝は深い鍋を暖めて小さな火の上で約1時間煮込みます。あなたはオーブンでガチョウの揚げ物と苦痛にそれを入れることができます。
ローストポーク「サウス」は、自然。トマトのキログラム、ブルガリアの唐辛子、ナスは完全に準備するまでグリルを炒める必要があります。次に、焼いた皮をきれいにし、ナイフですべての成分を切断し、均一な塊を得る。現時点では、鍋に2キロのタマネギと一緒に1キロの豚肉を炒める。野菜を肉に入れ、粉砕したニンニク10枚、新鮮な挽き粉とバターパック半分を加えます。ローストは石炭の中の焼いたポテトに来るでしょう。
あなたの食欲をお楽しみください!
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