自家製ワインをジャムから作る方法

ほとんどの人にとって、休日は寝かされたテーブルなので、アルコールです。もちろん、それぞれの人はこの場合自分の好みを持っていますが、良いグレードのワインを拒否する人はほとんどいません。

優れた味に加えて、この飲み物健康的な財産を所有しています。だから、彼は圧力を正常化し、寒い（熱い）血液疾患を治療し、疲労を排除し、血管や筋肉の攣縮を除去し、消化器系を改善することができる。もちろん、これはすべて本物の果実、果物、ハーブから作られた天然ワインを指し、合理的な量（ただし過度ではありません）で使用されます。

しかし、残念ながら、本当に良いワインそれは店で見つけることは難しい - それは低品質の、または素晴らしいお金の価値があります。しかし、そこには道があります - あなたはいつもジャムから自家製のワインを作り、その素晴らしい味を楽しむことができます！

そのような飲み物はどんなホステスでも可能です。 だから、なぜ彼女はおいしい食べ物を作ることができると再び考えたとき、彼女は彼に取り組まなければならないのですか？そして、消費された時間の報酬は、味の優れたゲームであり、結果として得られる飲み物の味、酒飲みの感謝の気持ち、そして間違いない利益です。

自家製のワインをジャムから作る方法はたくさんあります。興味のある料理は、いつもそれらを見つけることができますか、または彼自身のものを考え出すことができます。そして、この記事では、2つが考慮されます。

もちろん、自家製のワインを作る最も簡単な方法発酵ジャム。これを行うには、それを水で希釈し（1：1の比率で）、少量のマッシュド・ラズベリー（このベリーでは多くの酵母です）と混ぜて、便利なサイズの缶に注ぎます。それらの上に、カバーの代わりに、手袋（普通の医療用の薄いもの）を着用し、4-5週間暖かく暗い場所に置く必要があります。より正確な時間は、手袋を決定するのに役立ちます - それは膨らませてそれ自身で落ちなければなりません、その後ジャムからの自家製ワインは準備ができているとみなすことができます。

それは瓶詰めで、しっかりとコルクされなければならない暗くて寒いところを取り除いてください。数日後にそれを味わうことができます。この飲み物は約12度ほど強くなければなりません。しかし、この自家製のワインは、最初はたくさんの砂糖が含まれているので、ジャムで作られることはありません。

第2の方法は、より多くの時間を要し、わずかな労力を要する。ジャムがまだ発酵していない場合は、それに頼ることをお勧めします。

甘い基部の1つの部分は、水の一部それらを混ぜるには、数日（毎日かき混ぜる）にとどまるのに "解決策"を与える必要があります。その後、ワイン酵母（決してビールではない）がそれに加えられます - ジャムのリットルあたり約半カップのジャム。

週は一次発酵を続けなければならない。 彼の泡は彼らの容器を登ることができます - 恐れてはいけない、それは自然です。その後、液体は、蓋またはチューブ付きの栓で閉じた清潔な容器に注ぎ、その自由端を水の容器に入れなければならない。

2回目の発酵は1ヶ月間続き、その後ジャムからの自家製ワインをろ過して瓶詰めします。

上記の2種類の飲料の味の質はお互いに違いがないので、どちらを用意するのがより簡単かを判断するだけです。