ズッキーニ・ズッキーニの料理法：詳細なレシピ
すべての主婦が調理方法を知っているわけではないパンケーキのcourgettesから、彼らは青々とした、ジューシーで非常においしいことが判明したように。このような食欲をそそる料理を作るには、最低限の製品と自由時間が必要であることに特に注意する必要があります。
どのようにズッキーニのズッキーニから調理する：ステップバイレシピ
ベースのための必須成分：
- ヨード化塩 - 3-4ピンチ（個人裁量で）;
- チキンエッグ小 - 1-2個。
- ソーダフード（酢なし） - 2ピンチ;
- ズッキーニ若い小サイズ - 2個。
- 新鮮なミルク - 3つの大きなスプーン;
- コショウの香りの良い地面 - 1,5ピンチ;
- 砂糖 - 小スプーン1個;
- 植物油 - 120 ml（焙煎用）;
- 小麦粉 - 少数のスプーン（オプション）。
主成分の加工と適正選択
Biがズッキーニを調理する方法を考えた場合フリッター、主な製品を最初に掃除する必要があります。大型の野菜は肌が硬く、種子が大きくて、私たちにとってはそれほど適していないので、小さなサイズをとることをお勧めします。従って、2つの小さいズッキーニはよい洗いを必要とし、pedunclesを切って、そして大きなおろし器に火をつける。
生地を混合するプロセス
フライパンでフライドチーズを作る方法
料理の基礎が完全に準備ができたら、あなたはすぐにそれを揚げ始めることができます。このためには、フライパンを強い火の上に置き、少量の油を注ぎ、それが沸騰するのを待ってください。今度は、大きなスプーンを使って熱い料理に生地を敷く必要があります。フライパンに一度に3〜5個のフリッターを揚げることができます。パンケーキと同じ原理で準備されています。つまり、下部がバラのようになったら、パンケーキをスパチュラで回転させ、裏面も食欲をそそるまで待ってください。
夕食の正しい餌
今あなたはズッキーニから料理する方法を知っていますフリッター。通常、このような料理は、お茶、サワークリームまたはハチミツと一緒にテーブルに提供されます。しかし、マヨネーズやトマトソースと一緒に野菜パンケーキを使用する方もいます。
役に立つ情報
どのようにおいしいのですか？この料理を調理する。主婦の間で特に人気があるのは、小麦粉のないズッキーニからのフリッターです。彼らはそれほど多量で栄養不良ではありません。これを行うには、小麦粉ではなく、セモリナを2〜3大スプーンの量で加えなければなりません。パンケーキを柔らかくするために、生地は熱で1~2時間耐えることが推奨されています。この間、セモリーナは膨らみ、基礎がより緻密で緑豊かになります。ジャガイモの驚くほど繊細な味わいをローストして楽しんでください！
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