サイト検索

トマトは殺菌なしの冬のために緑色です:シンプルでおいしいレシピ

彼らは、本当の愛人は、芸術作品を作るための原料。おそらく誰もが、日光のないトマトが適切な着色を受け入れないことを知っているでしょう。日陰では、緑色の果物は緑色のままですが、これを取り除く理由ではありません。もちろん、彼らの自然な状態では、彼らは消費に適していませんが、いくつかのアドバイスに従えば、滅菌せずにグリーントマトから冬のための本当の料理の作成を生成することができます。

トマトは滅菌せずに冬には緑色です

冬には人体はあまりありません十分なビタミン。ですから、これを事前に考え、夏に食べ物を準備して、冬の寒い季節にすでに缶詰に満足できるようにする価値があります。あなたが冬の間、銀行で滅菌せずにグリーントマトを収穫しようとするなら、あなたは確かに保存の処方箋を知っていなければなりません。これはむしろ困難な運動ですが、収穫全体を取り除くよりも、準備して冬の準備をする方が良いでしょう。次に、私たちは最も快適でおいしいレシピを共有します。だから、冬は滅菌せずに緑のトマトをどうやって閉めるのですか?

グリーントマト、ニンニク、コショウのサラダ

このサラダは白人料理の料理ですが、それがなぜ肉の料理に役立つ価値があるのです。だから、来て、グルジア:家族全員がテーブルで、またはお祝いのテーブルの上に収集したときに、スパイシーな緑のトマトのサラダ、ニンニク、唐辛子とは週末を務めました。

滅菌せずにグリーントマト(冬のブランク)を作るには何が必要ですか:

  • もちろん、緑のトマト(2キログラムが必要です);
  • 赤コショウ - 約0.5キログラム;
  • ニンニクの頭のペア。
  • 精製された油、十分なと50ミリリットル;
  • 中型タマネギ2個入り。
  • あなたの味にシーズニング。
  • パセリ、ディル、他の緑;
  • 酢8%~100ml;
  • 塩もあなたの好みに加えられますが、それ以上の大さじを加えることはお勧めしません。

冬の緑のトマトからサラダのレシピ(滅菌なし)

まず、常に洗う習慣が必要ですそれらの調製または直接食べる前の成分を含む。我々は慎重に私たちが持っている緑のトマトを洗い流し、それらを均等に分けます。次に、別の容器の中に作られたトマトのスライスを転送し、それはそれは深いであることが最良である、とひとつまみの塩を加え、攪拌することを忘れないでください。今、トマトジュースを絞る、それは、例えば、別個のミキサまたは破砕トマトのいずれか他方のプレートの底を行うことができます。得られたジュースは、冷蔵庫に数時間入れなければなりません。

滅菌せずに冬のためのグリーントマト

このとき、タマネギをきれいにする必要があります緑を切る。私たちはそれをフライパンに置きました。緑のトマトのサラダを冬には殺菌せずに呈しているので、好みの香辛料を加えて5分間小さな火をつける必要があります。数分後、赤唐辛子を加え、5分後に緑のトマトが入ったボウルにすべてを移し、そこに油を加えて攪拌します。

酢に加える前に、酢を別々に沸騰させる必要があることに注意してください。

私たちは野菜の塊を満たし、寒さに移しますトマトが十分にマリネされるまで待ってください。 2日後にサラダが準備されます。内容を1日数回攪拌することを忘れないでください。

未熟トマトとキュウリサラダ

あなたが滅菌せずに冬のための美味しい緑のトマトを作ろうとしている場合は、次のレシピを試してみる必要があります。サラダにはどんな食材が必要でしょうか?必須:

  • 数キロのキュウリ;
  • 緑トマトのキログラム。
  • courgettesの半キロ;
  • 新鮮なリンゴの半キロも。
  • 100グラムのニンニク;
  • 小さなヒマワリ油。
  • 少しの砂糖 - 数杯の大さじ;
  • リンゴサイダー酢;
  • 塩のピンチ。
  • タラゴン - 40グラム。

グリーントマトとキュウリサラダの準備

何のレシピなしの冬のための緑のトマトです殺菌?我々は成分の徹底的な洗浄から始めます。私たちはリンゴの真ん中を切り取って、それらを同じ部分に振っています。私たちはニンニクを剥がし、できるだけ細断し、タラゴンも食べる。ディープボウルにチョップされた小片を混ぜ、味、油、酢に塩を加えます。結果として生じる皿を混ぜ合わせて中火に置くことだけが残っている。沸騰した後、すぐに熱い形でのみ缶詰めされた、銀行にサラダをすぐに配布する必要がある後、数分待ってください。この皿は冬の夜に必要なだけです。

滅菌せずに冬のための緑のトマトのレシピ

グリーントマトの「ココナッツ」入りサラダ

非常にシャープな料理のファンには、適切なレシピもあります。プレゼントされたサラダは間違いなくあなたの好みになります。調製には以下の成分が必要です:

  • ホットレッドペッパー - 約1キログラム。
  • グリーントマト - 3キロ;
  • 3頭のニンニク。
  • スイートピーマン - 200グラム;
  • パセリの束のカップル。

マリネのために必要なもの:

  • 赤トマト1キログラム;
  • ヒマワリ油 - カップルの眼鏡;
  • 酢8% - ティースプーン2杯;
  • 砂糖のカップ。
  • 塩のピンチ。

洗った成分をよく洗ってください。トマトは半分にカット、トマトが大きい場合は、四半期を作る方が良いです。コショウの必然的に種子を引き出す必要があります、それは甘いだけでなく、唐辛子の変種。私たちはわらで切りました。ボウルに、パセリを加え、粉砕したり、ニンニクを押しつぶしたりする。

食品容器は耐熱性がなければならないことに注意してください。容器にはまた、少しヒマワリ油、酢と塩のピンチを追加します。

緑のトマトは殺菌せずに冬のために鋭いです

おいしい緑のトマトを準備する次へ冬は滅菌せずに平均的なレベルの製品で容量を抑え、数分しか保たない。この時点でマリネにあなたの好きな野菜と緑を追加します。容器の内容物にすべてを加え、時々かき混ぜながら20分間調理する。

調理した直後に保存する必要があります。瓶をひねり、暗い場所に置いてください。

韓国緑のトマト - あなたは冬に必要なもの

再び、我々は緑のトマトの作り冬のためのかなりおいしい料理はそれほど難しくありません。このレシピで、涼しい季節の保存を楽しむことができます。新鮮な野菜が見つからない冬には、豊富なビタミンやミネラルを含む韓国語のサラダがとても便利です。

次の - 滅菌せずに冬のためのグリーントマトのレシピ。あなたが必要なもの:

  • スイートピーマン - 3個入り;
  • 未熟なトマト - 数キロ。
  • 小さなニンニクの頭。
  • ヒマワリ油 - カップル大さじ;
  • 酢8%~50ml;
  • 赤唐辛子(オプション);
  • パセリ、ディル、タマネギ;
  • グラニュー糖の数杯の小さじ;
  • 塩のピンチ。

私たちは最初に衛生管理を行い、最適な調理条件。肉の薄い層は野菜を切る。それは、コショウの種を削除する必要があります、あなたは、もちろん、ナイフを削除することができます。スライスした野菜を油と酢で満たしてください。内容物を混ぜ合わせ、塩を加えて香辛料を自由に加えることを忘れないでください。

得られた混合物は冷凍庫に1日置かなければならない。 1日後、すでに炊飯した料理を試したり、緑のトマトを冬の間殺菌することなく保存しておくことができます。

緑のトマトとピーマンのサラダ

このサラダには、多くの冬に不可欠なミネラルやビタミンがあります。さらに、この料理は非常に栄養価が高いです。指定サラダを準備するには、次のものが必要です。

  • ブルガリアの唐辛子の任意の色 - 約1.5キロ;
  • 未熟トマト - 数キロ。
  • いくつかの玉ねぎの束。

殺菌せずに冬のための緑のトマトを閉じます

あなたが必要とするソースのために:

  • ヒマワリ油のカップル。
  • 8%酢 - 1大さじ;
  • 砂糖 - 数ティースプーン。
  • 沸騰水 - 200ミリリットル;
  • 大きな塩 - 30グラム。

グリーントマトは十分にあらかじめ切断されている大きい。切削はどんな形でも可能です。しかし、タマネギをハーフリングで、コショウを5〜6分割することが望ましいです。切断後、マリネに行ってください。最初に水槽に水を入れ、私たちの裁量で塩や砂糖を加えます。酢とヒマワリ油を加え、内容物に干渉します。マリネで直接、野菜を加えてから、もう一度製品を混ぜ合わせて、ストーブの上に置く必要があります。鍋をしっかり閉め、約2時間火をつけます。

時間の終わりに、次の霜までサラダで瓶を保存することができます。

緑のトマトとキャベツとの "ハンターサラダ"

これはおいしい野菜サラダです。これはメインディッシュにおいしいものです。特に、マッシュポテトでお召し上がりいただくと楽しいです。

この料理の傑作を作成するには、次のものが必要です。

  • 未熟なトマト、文字通り3つの部分があります。
  • 少し新鮮なキュウリ、約3も十分でしょう。
  • キャベツの葉;
  • 甘い唐辛子 - 100グラム;
  • ニンニクの頭;
  • パセリ、ディル、タマネギ、1束。
  • 精製油、200グラム;
  • タマネギの頭;
  • 塩のピンチ。

冬には緑のトマトを保存せずに滅菌 - レシピに従えば、シンプルでおいしいです。私たちは必要な製品を洗って、緑のトマトの立方体と胡椒のスライスを細断し、それから種を抜くことを忘れないでください。ニンジンは細切れにカットし、私たちはまたキュウリを切ります。キャベツの葉を加え、すべてを深い容器に入れます。既存の成分を少し追加し、オイルとニンニクの頭を加え、予備的にチョッピングしたり、粉砕します。結果として得られる野菜は約1時間主張されるべきである。任命された時間がストーブに置かれた後、我々は非常に短い時間それを保持する。熱い料理では、酢を数滴加えてください。

さらに容器の中身をかき混ぜることを忘れないでください私たちはすべてを缶に入れて保存することができます。 15分の殺菌の後で、準備されたサラダを閉め、そして瓶を逆さにして置く。

すべてが正しくあなたに続いたならば、それから冬にはシャキッとした野菜でおいしいサラダを得るでしょう。

殺菌なしの冬のためのぬいぐるみトマト

殺菌せずに冬のためのグリーントマトのマリネ

熟す時間がなかったトマトは漬けてもいいです。さまざまな方法で。例えば、熟していないトマトのヘルシーサラダの作り方があります。これらは殺菌なしで冬の間詰められた緑のトマトです。調理に必要なもの

  • 未熟トマト - 約2キログラム。
  • 新鮮なニンジン - 十分なペア。
  • ニンニクの頭;
  • 玉ねぎ - いくつかの部分。
  • パセリ、ディル - 一束で。

マリネのために必要となります:

  • 酢8% - 小さじ1杯。
  • グラニュー糖3杯。
  • ベイリーフ - いくつか。
  • 黒挽き唐辛子;
  • 赤唐辛子 - 3個

このおいしいサラダを作るためにスタートは非常に細かくグリーンを切り刻む必要があるでしょう。次に、にんじんを小葉に切り、にんにくをはがして細かく刻みます。未熟トマトの場合は、ニンジンスライス、グリーン、ニンニクを入れるカットをするのが良いでしょう。カットを野菜でいっぱいにします。

玉ねぎは半分にカットする必要があります。薄すぎず、トマトにも加えています。トマトの容量は予熱された水でいっぱいです。しばらくして、液体を排出します。繰り返しますが、私たちは製品に沸騰したお湯を入れ、少量の塩、植物油、特別な調味料を水に加えます。沸騰したら、中火で約5分間保ちます。ストーブから取り出した後、容器に少し酢を加え、液体を注ぎ、そして沸騰するマリネを注ぎます。瓶を回転させます。

瓶を何かで覆い、それらを冷却するためにそれらを下に置くことも望ましい。

冬用のグリーントマトからキャビアを作るには?

冬にはそれほど役に立つものは何もないでしょう。新鮮な缶詰野菜のような台所。涼しい季節に野菜の供給を楽しむことは夏に少し努力する価値があります。たとえば、緑色のトマトからキャビアを作ることができます。

次の料理の選択肢は十分です面白い、彼のおかげであなたは冬のテーブルの上にとてもおいしいキャビアを得るでしょう。完熟トマトが足りない場合は、完熟トマトを追加できます。肉挽き器がない場合は、ランマーを使用することができ、バジルやコリアンダーは店の調味料としてうまく機能します。ディルやパセリなどの習慣的なハーブは、調味料としてではなく、皿を飾るために使うのが良いでしょう。

あなたが食材から必要なもの:

  • 熟していないトマト
  • 赤唐辛子;
  • ニンジンのキログラム。
  • 玉ねぎ1ポンド。
  • グラニュー糖 - 大さじ2杯。
  • 酢 - 大さじ3
  • 塩のピンチ。
  • 挽いた黒コショウ - 小さじ2。

はじめに、利用可能な食材を洗い流してください。 ニンジンから最上層を切り取り、玉ねぎをきれいにし、小さな立方体に切ります。ピーマンから種をはがし、小片に切る。トマトそれ自体は都合が良いときに切ることができます。出来上がった野菜ミックスはミートグラインダーを通り抜けるか、おろし金で挽きます。

ゆったりとした定員で受け取った譲渡、味の好みに応じて、ひまわり油、塩、コショウの含有量を増やしてください。野菜は非常に速くジュースを与えるという事実のために、液体を急がないでください。調理中に、あなたは少しお湯を追加することができます。約1時間半、火をつけないでください。

しばらくして、それは酢といくつかの砂糖をコンテナーの内容に追加する価値があります。あなたの皿が沸騰している間、あなたは缶の殺菌をすることができます。

料理を作る最後の段階では、銀行の内容をまとめて、それらを転がします。上に温かい布で覆い、皿が冷えるまで保ち、それから冷蔵庫または地下室に瓶を送る。

滅菌サラダなし冬用グリーントマト

それで、夏は冬を養う - このことわざは残る関連性があります。特にあなたがあなた自身とあなたの愛する人たちを涼しい冬の夜の暑い夏の部分で楽しむのを好むならば。缶詰のグリーントマト缶を開けるだけで、殺菌せずに閉めます。それらはテーブルの上のメインディッシュに欠くことのできない追加物になるでしょう、そしてもちろん、冬の感染症と脚気に対する保護の保証人として役立つでしょう。私たちの時代には、夏の贈り物はまったく異なる方法で保存することができます。今日の冷蔵庫もまた、瞬間冷凍のために必須ビタミンをたくさん節約することができます。

</ p>
  • 評価: