オーブンで豚肉をホイルで焼くにはどのようにおいしいのですか：ステップレシピ
おいしい、素早く焼く豚肉の箔でオーブン、骨の肉だけでなく、様々な調味料、スパイス、ソース、マヨネーズも買うべきです。この料理は非常にジューシーで柔らかいことは注目に値する。それは普通の夕食と大きなお祭りのために調理することができます。
オーブンで豚肉を箔で焼くのはいかがですか
必要な成分：
- ポークリブ - 2〜3kg;
- トマトペースト - 3大スプーン;
- ヨウ素化塩-1,5スプーン;
- 芳香の調味料、香辛料、黒胡椒の香り - 個人的な裁量で;
- どんな種類の蜂蜜 - 2つの大きなスプーン;
- 低脂肪含量のマヨネーズ - 90g;
- 新鮮なニンニク - 歯1-3。
肉製品の加工
オーブンで豚肉を焼くのはおいしいです。カーカスの一部。我々は、お祝いの夕食の準備のためにジューシーで巨大な肋骨だけを使用することに決めました。彼らはよく洗って、不要な要素を取り除き、部分（骨に沿って）に切断する必要があります。その後、安全に他の製品の処理に進むことができます。
ソースの準備
肉料理を作る
豚肉をオーブンでホイルで焼く前に、1〜2時間ソースに浸すことをお勧めします。この間、肉はマリネの香りを吸収し、より美味しくてジューシーになります。しかし、あなたが待つ時間がなければ、すぐにオーブンにリブを送ることができます。その前に、彼らは箔の上に置かれ、しっかりと包まれるので、豚肉はそれ自身のジュースで調理されるべきです。
熱処理
オーブンで味付けして豚肉を焼くには、60分が必要になります。しかし、肉の断片が大きすぎる場合、この時間をさらに1/4時間増やすことが望ましいです。オーブンの電源を切る前に、料理を味わうことをお勧めします。これを行うには、豚肉のパッケージに手を触れ、少し開き、ぴったり挟んでください。柔らかく、血液が切れていない場合、肉の夕食は完全に準備ができています。
お祝いのテーブルへのフィードを修正する
オーブンで箔で焼いた豚の肋骨暑いときにのみゲストに提示する必要があります。彼らは共通の大きな皿に置き、新鮮なチョップドディール、パセリとニラを上に振りかける必要があります。また、このような食欲をそそる焙煎肉には、ガーニッシュを作ることが推奨されます。それは、ゆでた、揚げた、またはしわくちゃしたジャガイモとして使用することができます。
特に注意しなければならないのは、レシピに提示されると、それはおいしくジューシーなだけでなく、黄金の皮で覆われています。この効果は、マリネに加えられた蜂蜜によってうまく促進される。したがって、いずれにせよ、この甘くて健康な成分を忘れないでください。
</ p>
