おいしいベーキング豚の舵：ホイルのオーブンで

オーブンで豚肉のロースを焼くのはおいしいですが、ほとんどの人ができるでしょう。同時に重要なのは、新鮮で質の高い肉だけを使用し、適切なスパイスを拾うことです。

箔でオーブンで焼いた豚ロースト：準備ができている料理の写真付きレシピ

非常に頻繁に女主人は質問によって尋ねられ、どのようなお祭りのテーブルの準備をするための料理。同時に、豚ロースをオーブンで箔で焼くことは非常に難しいと多くの人が信じています。しかしこれはそうではありません。結局のところ、豚肉は柔らかくて柔らかい肉で、準備には90分しかかかりません。より風味豊かで心のこもった料理を得るためには、そのような製品は前処理してマリネにしなければならないことに留意すべきである。それをどうやって行うのか、今すぐお話します。

どの成分を貯蔵する必要があるかオーブンで焼いた非常においしい香りのシャンクナックルをあなたは持っていますか？レシピでは、この料理の写真を私たちはあなたのレビューを提供し、その準備のためには、次のコンポーネントが必要です：

冷たい豚肉の生地 - 約1 kg（わずかに多い可能性があります）;
唐辛子粉砕黒 - あなたの好みに適用する;
テーブルソルトはあまりにも大きくない - あなたの好みに適用されます。
hops-suneli - パッケージの指示に従って使用します。
オリーブオイル（あなたは他の野菜を食べることができます） - 3つの大きなスプーン。
ニンニクの歯 - 約2-4個。

肉製品の準備

オーブンでポークステーキを焼く前に冷凍肉製品は慎重に処理する必要があります。冷たい水で徹底的に洗い流し、不要なフィルムや静脈をすべてカットします。次に、豚のハンドルをペーパータオルで乾燥させて脇に置きます。

マリネの準備

ポークシャンク、オーブンでホイルで焼いたもの、それは適切にマリネされている場合にのみ、香ばしくておいしくなります。これを行うには、肉の香辛料や調味料、その他の成分にのみ使用してください。

だから、マリネを準備するには小さなそれにオリーブオイルを注ぐ。その後、同じ料理でニンニクのクローブをこすり、塩、ホップ - サンエリ、グラウンドコショウを加えます。結局、すべての成分は小さなスプーンで完全に混合されます。

肉をマリネ化するプロセス

オーブンでポークステーキを焼く前にホイル、それは適切にマリネされる必要があります。加工して乾燥させた冷凍肉片を先に調製したニンニク混合物で十分にこすった後、深皿に入れ、蓋で覆い、数時間放置する。その間、豚肉はマリネに浸され、より香ばしく柔らかくなります。

昼食とその熱処理

オーブンで焼いた豚肉のナックルを調理する方法ホイルで？これを行うために、肉の漬け物を調理用ホイルの広いシート上に配置し、次に注意深く包んだ。その後、得られた束をベーキングトレイまたは任意の他の耐熱鋳型上に置く。

シートをオーブンに入れてすぐにセットする200度の温度。この条件では、少なくとも1時間半の豚肉ナックルを用意する必要があります。この間、肉製品はよく焼かれ、できるだけ柔らかく柔らかくなります。

お祝いの夕食にいかがですか？

今あなたは、豚肉のスティックを焼く方法を知っていますオーブン（調理なし）をホイルに入れてください。肉料理が完全に準備ができたら、慎重に取り出して大きなプレートに置く。料理の箔を開け、慎重に大きなフォークを使って車輪を取り出します。その後、豚肉を一部分に切り分けて、どんなお惣菜（例えば、煮込み野菜、マッシュポテト、パスタなど）とともに客に贈呈します。

ホイルでオーブンで焼いた豚肉のナックル：レシピ

より柔らかくローストされたいくつかの主婦の肉料理は水の中でポークステーキをあらかじめ煮る。これは、オーブンで製品を焼くプロセスを減らすだけでなく、ディッシュをジューシーにして信じられないほど美味しくすることを可能にします。

オーブンで豚ロースを箔で焼くのはおいしいですから？このためには、

冷たい豚肉のナックル - 約1kg（わずかに大きくてもよい）;
唐辛子粉砕黒 - あなたの好みに適用する;
テーブルソルトはあまりにも大きくない - あなたの好みに適用する;
hops-suneli - パッケージの指示に従って使用します。
マヨネーズ脂肪 - 3つの大きなスプーン;
殻の玉ねぎと大きなニンジン - 1個。
ニンニクの歯 - 約2-4個。

主原料を加工してプレート上で調理する

豚の舵を沸騰させる前に、慎重に治療された。製品は冷水で十分に洗浄され、不要な静脈およびフィルムがすべて除去されます。その後、肉は深い鍋に広げられ、水に注がれ、強い火の上に置かれます。ブロスが沸騰したら、殻に塩、玉ねぎ、きれいなニンジンを入れます。この形態では、肉製品を45分間沸騰させる。この間、柔らかくなり、心地よい金色の色合いを獲得するはずです。

肉をマリネしてオーブンで焼く

豚のナックルを沸騰させた後、慎重にブロスから取り出し、大きなプレートに置いた。製品が冷える間、マリネを準備する。これを行うには、脂肪マヨネーズ、刻んだチーズ、少々の塩、ホップ - サンエリ、黒コショウを混ぜる。成分はスプーンでよく混ぜ合わされ、冷却されたすべての肉にそれらが塗られます。その後、大きな箔の上に置き、慎重に閉じます。この形態では、ホウレンソウをオーブンに入れる。 220度の温度で、それは40分間焼き付けられる。そしてオーブンを切る前に20分間、可能な限り箔を開けて、豚肉を全面的に茶色にします。