そのような、しかし常にジューシーでおいしいチキンロール。

ますます人気が高まっています同胞は鶏肉からあらゆる種類の料理を楽しむことができます。この肉はダイエタリー製品に言及されるという事実に加えて、それはまた、美味しくて素早く準備することができます。チキンフィレロールは非常に繊細でジューシーで、食欲をそそるので、料理に時間がかかりません。

キノコとチーズを入れたチキンロール。

必要な成分：チキンフィレ（1キロ）、キノコ（200グラム）、大タマネギ、チーズ、小麦粉、クリーム（200ミリリットル）、塩、植物油、コショウの数杯（100グラム）。

準備。球根はきれいに細かく細断されています。 シャンピーニンは洗って薄いスライスに切る。ホットフライパンで7〜8分間炒める。チキンフィレットを分割し、洗浄し、過剰な液体をナプキンで浸し、ハンマーで叩いた。唐辛子とポッドサリバムで叩いた小片を軽くかき混ぜる。硬いチーズは激しく擦った。チキンのそれぞれのために、私たちは少し強くチーズを入れて、ロールの形でフィレットを包みます。リラックスしないように、私たちはつまようじでそれらを修正します。私たちはそれをフライパンに置き、植物油を加えて、両側から少し揚げた。

揚げたチキンロール形。クリームは、小さな鍋に注ぎ、沸騰させて、数杯の小麦粉を加え、よく混ぜる。塩を入れ、タマネギで揚げたキノコを加え、火の中で数分間放置する。ホットマスは、ロールでフォームを注ぐ。必要に応じて、チョップハーブを振りかける。私たちはオーブンを加熱し、それに金型を入れ、200度で20〜30分焼く。

キノコの詰め物を入れたチキンロール。

成分：チキンフィレ（300-400グラム）、マッシュルーム（300 g）を、大バルブ（1台のPC）、クリーム（200ミリリットル）、塩、植物油、いくつかの小麦粉、コショウ。

準備。 予熱した鍋に入れシャンピニオンみじん切り（スライスまたはキューブ）は、中火植物油や稚魚を注ぎます。タマネギは皮をむいて、小さな立方体に切った。彼らが水を沸かすと、キノコに入れて、彼らは少し暗くなります。タマネギとマッシュルームは胡椒と塩を混ぜます。必要に応じて、バターを入れることができます。稚魚を充填した後、それはすぐにクールにフライパンの外に配置する必要があります。

チキンフィレは洗ってフラットに分けた中くらいの大きさの小片。唐辛子と塩を振ってください。それぞれの作品は、少し肉を損傷しないようにするために、プラスチック製のラップを使用し、撃退されます。半ば欠け鶏のとおり、それはほどくないように、小さなキノコ充填およびラップロールを入れて爪楊枝を使用しています。各ロールには、小麦粉に巻いてすべての側面に熱いフライパンの上に、植物油を加えることで揚げました。後鋳鉄ロールチキンKazanokあるいは深い鍋に広がり、食欲をそそる黄金の地殻を、表示された、クリームを注ぎ、蓋が半分の時間のため閉鎖して弱火の上煮ます。

チキンロール、トマトとコショウ。

材料：チキンフィレ（900グラム）、トマト（300グラム）、バジル、ブルガリアの唐辛子（100-150グラム）、ペッパー、塩。

準備。 トマトを洗って、それらを剥がし、小片に切断する。コショウで種子や茎を取り除き、細かく刻んだもの。調理したコショウ、トマト、洗ったバジルの葉を十分に加熱したフライパン（少し油を加えてもよい）に入れ、体重が増え始めるまでシチューする。フライパンからの野菜の充填物を冷却のためにプレートに入れる。

鶏のフィレを小片に切り、食品フィルムを使って落胆させ、スパイスと塩で味付けします。マリネにしばらくお待ちください。

チキンチップの真ん中に野菜の詰め物を入れてロールで包んでください。つまようじや巻き戻しで固定してください。ベーキングディッシュでロールをしっかりと巻く。必要に応じて、トマトジュースや粉砕した（すりつぶした）新鮮なトマトを注ぐ。オーブンで40分間焼く。ベーキングの温度は220度です。