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ミンシンをリンゴから作る方法

一般的に、私たちの人々はすべてのものから月見草を作る方法を知っています。 これについての逸話もあります。それらのうちの1つは、ムーンシャインを強制的に醸造するために醸造を行うことが可能であるという問題に関する。だから、専門家は、おそらく、 "便"と呼ばれるオリジナルのレシピを提供します。

もちろん、これはロシア人のジョークです。斧からキャベツのスープについてのおとぎ話。しかし、ウォッカリンゴや他の果物、ベリー類、ジャム、チョコレート、砂糖大根から飼料、赤、トマト、ジャガイモ、カボチャ、トウモロコシ、小麦粉(任意の炭水化物含有食品を使用)として、人はうまくやって学んできました。

炭水化物の損失を少なくするために、それは月明かりのための醸造が納品される前に、成分が水の中で沸騰することになる。これは、すでにシロップやコンポートになっています。これは、発酵のプロセスを加速し、サスペンションからの炭水化物をより完全に使用することを可能にします。

ビートからの月見草は、不快な後味があり、それは掃除と香料ではじけるのが難しい。しかし、ビートは農村部で容易に栽培され、各家屋で多数利用可能な最も安価な製品です。しかし、リンゴの月桂樹は実際にはシーズニングを必要としません。

より多くの節約のために、あなたはりんご全体、リンゴの無駄から。これは特に、土地屋がリンゴのコアを刻んで、冬の準備のためにたくさんのゼリーまたはジャムを調理する場合に当てはまります。

すべての村は自慢する方法を知っています住民。暖かい場所の水、砂糖、酵母がさまようようになります。比率が正しく観察されれば、2週間後、優れたアルコール含有懸濁液が得られ、これを蒸留して月桂樹にすることができる。

使用される砂糖の量を減らすために、私たちは果物や野菜のブイヨンにマッシュを入れ、発酵した水に溶かしたり、カラメルの販売終了後に書き留めたりしています。これは既に上記の通りです。

しかし、いくつかのニュアンス、いわゆる月光の秘密があります。彼らはリンゴや他の製品からの月光を準備するかどうかにかかわらず、すべての月光人のために覚えておく必要があります。

まず、ブラガはできるだけ小さくすべきです酸素と接触すると、アルコールが蒸発し、部分的に酸化されます。その結果、ウォッカでの蒸留中に、ある量の酢を得ることができ、製品の味が損なわれ、体に有害な影響を及ぼす可能性がある。

第二に、酸化プロセスが回避されなければそれは可能だった、bregは泡の多くを作って、酸っぱい匂いと味を持っていた、そしてあなたは少し状況を少し修正することができます。蒸留の数時間前にビールを入れたタンクでは、新鮮なミルクが注がれます。酸は直ちに牛乳と相互作用し、それを凝固させ、二酸化炭素は空気中に入り、アルコールは残る。しかし、この場合の月光は、白く不明瞭な色合いを得ることができます。

だから、私たちはリンゴから月桂樹を作ることにしました。レシピでは、ブラッグのための3リットルの水が1キログラムの砂糖を入れる必要があると言います。リンゴを使ったら砂糖はいくら必要ですか?

タスクは特定の複雑さを獲得します。異なる種類のリンゴに含まれる炭水化物の含有量は異なります。したがって、あなたの味覚芽を使用して最適なオプションを選択する必要があります。ロシア語で話す - 飲み物を味わって砂糖を加えてみること。

もちろん、比較のためには、まず解凍する必要があります「サンプル」の一部分を処方箋にしたがって正確に分析し、次にコンポジットを「カスタマイズ」して試して比較します。 3リットルに正確に1kgの砂糖を植える必要はありません。たとえば、半分の水(所定の量の6番目の部分)と6 kgの砂糖(1000 g:6 = 167 g)を少しずつ取り、

ブラガの酵母は "生きている"ことが最もよく使われます。しかし、あなたはまた、粒状のベーキングを使用することができます。あなたは混合物の4リットルあたり100グラムの計算にそれらを置く必要があります。

温水に酵母を溶解させ、別々に砂糖を溶解させ、次に成分のみを混合する。 9日以上の放浪は、混ぜ合わせた組成物と、それを取り囲む温度に左右されます。したがって、内部を覗き込んで液体を攪拌するプロセスを観察する必要があります。

追い越すには、その日発酵が止まる。蒸留後、活性炭又はマンガンをそれに溶解することにより、月光を精製する。 2〜3日後、それをろ過し、オレンジまたはレモンのクラスト、ミントのブランチまたは「香水」の香りの入った瓶に投げ入れることができる。りんごからの月光のためにそれは絶対に必要ではありませんが - 飲み物のにおいとので、それは単に素晴らしいでしょう!

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