様々な詰め物を入れた肉のロール

各ホステスは毎日の質問を「家庭に給餌する？ "私はおいしい、心のこもった料理だけでなく、様々な料理をしたいです。肉のスナックがなければ、特に家に男性がいる場合はできません。したがって、肉塊のレシピを様々な詰め物を用いて採用することは価値があります。この料理は、お祭りとカジュアルなテーブルの両方に適しています。多分肉のロールを準備する方法？それはとても簡単です。そして充填は非常に異なっている可能性があります。オムレツを充填した主なレシピを考えてみましょう。

肉が細かいミートローフ。レシピ＃1

この料理のためには、半キロ牛肉、白パン3枚、ミルク1杯、タマネギ1個、卵3個、ニンジン1個、塩と胡椒。パンのスライスをミルクの半分のガラスに浸し、よく浸されるまで待ちます。細かい肉と卵1個、塩と胡椒を味わいながらパンからパンを混ぜる。我々は2つの卵と牛乳からオムレツを作る。タマネギとニンジンをきれいにし、粉砕し、植物油で揚げます。食品箔のシートを切り取る。細かい肉の上に巻いてください。真ん中には、オムレツを並べて、ニンジンとタマネギから炒める。フォイルの助けを借りて、丸ごとをロールに折りたたむ。フォイルの端が包まれています。ロールをベーキングトレイに置きます。我々は加熱オーブンに入れた。 30分の準備ができるまでベーキングし、ベーキングトレイの水を徐々に注ぎます。完成したロールで箔を取り出し、冷やし、皿に置き、部分に切断します。

キュウリと刻んだ肉のロール。レシピ＃2

興味深い味は、ミートローフから得られ、このレシピに従って調製した。私たちは、半分の肉、玉ねぎ、ニンニククローブ、新鮮な野菜、塩漬けキュウリ200グラム、卵3個、塩と胡椒を半キロ用意します。タマネギとニンニクをきれいに細かく刻んだ。詰め物には卵、玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒を混ぜて味わいます。 2つの卵が沸騰し、クールでチョップ。私の緑は冷たい水の流れの下で細かく刻んだ。細かく切ったキュウリの漬け物。卵、緑、キュウリを混ぜる。食べ物の箔を切り、その上に厚さ1.5cmの細かい肉の層を並べます。真ん中で、充填物を置き、箔で縁をつなぐ。圧延されたロールをベーキングシートに巻いて予熱オーブンに入れます。約40分間焼く。その後、ホイルを開き、準備が整っているかどうかチェックする。オーブンに15分入れて、クリスピーな地殻を形成します。料理を入れて部分に切り分ける準備ができました。

細かい肉とハムを入れたロール。レシピ＃3

多量の肉は、主にレシピを書くために、100グラムのチーズ、100グラムのオリーブまたはオリーブ、100グラムのハムが必要です。チーズは大きなおろしの上で粉砕する。オリーブを円に切る。ハムは細かいわらです。充填のための全ての成分が混合される。私たちは食糧箔にミースミートをレイアウトします。真ん中で私たちは詰め物を広げた。ロールを巻いてホイルで閉じます。熱いオーブンで30分間焼く。サービングする前に、少し冷やしています。

細かく刻んだ肉とリンゴを添えて。レシピ＃4

ラップするのがあまり良くなければあなたはカップケーキのために小さな四角い形を使うことができます。メインのレシピに従って多量の肉が用意されています。充填のために、100グラムの緑色のリンゴ、50グラムの松の実、100グラムのプルーンといくつかの新鮮な緑を準備します。プルーンは沸騰した水に15分間浸し、ストリップに切断します。私たちは大粒の上でリンゴをチョップします。私たちは緑を切りました。フォームに油を注いでください。私たちは細かい肉を広げ、壁や底に均等に広がり、しばらくの間それを蓋の上に残しました。緑、リンゴ、ナッツ、プルーン、緑の層をレイアウトします。残りの詰め物は閉じます。熱いオーブンで30分間焼く。

細かく刻んだ肉とチーズを添えて。レシピ5号

このロールのための充填物は、ニンニク、チョップドハーブ。大きなロールを1つ作ることができます。そしてあなたは誰にでも小さなロールを作ることができます。別のロールを作ったら、ベーキングシートに立って焼いて、マヨネーズやサワークリームで上に塗ります。調理時間は20分です。