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冬の梅からジャムを作る方法

チェリープラムのジャム
アロマティックでおいしいチェリープラムジャム料理はそれほど難しくありませんが、いくつかのレセプションで調理する必要があります。あなたの時間をかけ、その後、冬には、あなたは素晴らしいと便利な空白を備蓄しているだろう。梅果実は、免疫を維持するのを助けるビタミン(CおよびB)、ペクチン酸及び他の物質の多くを含みます。チェリープラムの詰め方を教えてください。レシピと料理の技術は私たちの記事にあります。ところで、それはまた、食欲を高める下痢性疾患と闘うために推奨している、それは抗炎症およびkrovoochischayuschim作用を有します。印象づけられた?それから、ビジネスに慣れることができます。

梅からジャムを作る方法

まず、果物を流水ですすぎ、半分に分けて骨を取り除きます。熟した梅の1キロのために必要となります:

  • 1キロの砂糖;
  • きれいな水のガラス。

チェリープラムレシピからのジャム
まず、沸騰水中でのチェリープラムブランチ少量の砂糖(十分に3つの大さじ)は4分以上ではありません。次に、果物は騒がしいか、折りたたまれて摘み取られるべきです。次に、指定された量の水と砂糖から砂糖シロップを調理します。煮沸したら、果物を入れて1/4時間煮る必要があります。すでに述べたように、冬の桜の梅からのジャムは、いくつかのレセプション、あるいはむしろ2または(好ましくは)3で用意されています。忍耐を持って、あなたは最も美味しい作品を手に入れます。そして、料理の間隔は少なくとも3時間でなければなりません。すべてが最終的に準備ができたら、缶の上に詰め物をパックし、必ず滅菌し、巻き取り、冬まで保管させておきます。

チェリープラムのジャム。料理のもう一つの方法

果物1キロを取る:

  • 2kgの粒状糖;
  • 清潔なろ過水3カップ。

冬の桜の梅
Alychu洗浄、半分に分割、除去骨。そして、非常に高温で数分(80度)のためのより低いが、水を沸騰させ、3-4分放置しません。果物の後、それぞれがいくつかの場所で固定爪楊枝を削除します。そして、その後、10時間涼しい場所で熱や場所から削除し、沸騰させる、成分の指定量から調製3/4砂糖シロップを注ぎ、鍋に果物を置きます。この時間の後、桜の梅のジャム、ピットイン、あなたは(スプレッドがあれば、パンからの液体の落下を取ると、平板上に注ぐ、それをテストする - でも調理し、そうでない場合は、ストーブから一品を削除する)準備ができるまで調理することができます。銀行によってPackagiと保管のための店で香り送ります。

オーブンにスパイスを入れた甘い桜の梅

彼のために必要となるのは:

  • 赤い梅のキログラム;
  • 700グラムの粒状糖;
  • レモン汁2杯。
  • 2つのクローブと半分のシナモンパウダーティースプーン。

フルーツリンス、半分に分割、除去骨、砂糖を注いだ後、レモンジュースを加えて数時間放置する。フルーツのパンの後、150度に加熱されたオーブンの中に置き、1時間半の間料理する。この間、質量は2〜3回混合する必要があります。指定された時間が満了する15分前に、チェリープラムにスパイスを加えます(後でクローブを取り除く必要があります)。完了 - 缶に入れることができます。おそらく、これはジャムのための最も簡単なレシピですが、前の2つも直接準備に時間を要しません。どちらを選んでも、冬の間はとてもおいしい香りの収穫が得られます。

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