ビクトリア州からの渋滞の調理方法について

ビクトリアとは何か、知っている、おそらく誰もが庭師、市場でそれらを取得するベリーの通常の恋人は、それについても推測することはできません。したがって、まず、ビクトリア州が何であるかを説明し、それでは美味しいジャムを作る方法の話を始める必要があります。

「ビクトリア」は、様々な大きな庭のイチゴです。 今では特定の種類のビクトリアを呼ぶのが通例ですが、庭に生えているストロベリーはありません。しばしば経験豊富なガーデニングでさえイチゴと混同します。実際には、ビクトリアはイチゴとは違っていますが、類似していますが、まだ他の花や葉があります。主なものは、園の明確な違い - イチゴの茂みはイチゴの高さを大きく上回ります。さらに、イチゴの収量は、イチゴ（ビクトリアを含む）が一種の植物であるという事実に起因するイチゴを大幅に上回っている。各花には乳棒と雄しべの両方が含まれているため、繁殖を大幅に簡素化します。

ビクトリアからのジャムをいかにおいしく食べる？ もちろん、すべての娼婦は自分の個人レシピを持っています。私たちは時間をかけてテストされたものの1つを考えます。その適用は、香ばしいジャムを伴う紅茶の上で成功した結果と楽しい冬の夜を保証します。

必要な製品

4〜5リットルのジャムの缶の準備のためにビクトリア - 2 kg、砂糖 - 1 kg、レモン半分、または0.5 tspが必要です。クエン酸、およびもちろん、缶、ふた、および圧延用の機械が挙げられる。ビクトリア州からの渋滞を起こす前に、瓶を滅菌し、小さなプレートやソーサーを冷凍庫に入れておく必要があります。ジャムの準備が整っていることを確認するために、私たちに役立つでしょう。

準備

今はすべて準備ができています。ビクトリア州からのジャムを調理するのに美味しい。 5リットルの鍋を取ってイチゴの層に入れて、各砂糖層を注ぎます。この状態で、室温で3〜4時間放置しなければならない。ベリーはジュースを与えるべきです。 1/2から2時間に一度、ポットの内容物を混合することができる。特定の時間の後、私たちは小さな火の上に果実を置き、かき混ぜ、砂糖の完全な溶解を待ちます。十分な液体がない場合は、水を1滴追加します。砂糖がシロップに完全に溶解したら、火を加えて、ジャムを沸騰させてください。ふすまをより鮮明な風味にし、防腐剤として働き、ワークピースの長期保管を保証し、さらに15分間煮沸し続ける、クエン酸またはレモン汁を混合物に加える。

今度は準備が必要です冷やされたソーサー。ジャムの準備を確認するために、私たちはティースプーンでそれを収集し、冷やすために皿に注ぎます。ジャムが広がらない場合は、準備ができています。

それはすべてです、今あなたはおいしく料理する方法を知っていますビクトリアからのジャム。彼は立っていて、ボトルに入れることができます。急いで一度に注ぐと、果実はシロップから分離して浮き上がります。ジャムが来る間に、それは20分かかるでしょう、あなたは缶、すなわち、彼らの滅菌を準備することができます。ジャムは缶の上に注ぐことができ、すぐにそれらを巻いた。銀行は完全に冷却されるまで蓋をしっかりと包み込みます。

ビクトリア州からのジャムをいかにおいしく作ることができるのです。夏の味をお楽しみください - ジャムは最大2年間保存することができます！