トール - タール - ベーコンから - 神の料理

いくつかの重要な機能について考えてみましょうこの製品の多くは：わたしたちの多くは、子牛と豚肉が肉の中で最も柔らかいことを知っています。例えば、牛肉を数時間準備するまで調理しなければならない場合には、上記の種類の肉をわずか1時間で管理することができる。多くの主婦が野菜や肉汁と一緒に子牛を調理することができるレシピを探しているのは、この財産のおかげです。似たような変種が多く、アマチュア料理の専門家の間で人気があります。仔牛と何を調理するのですか？たとえば、「タールタール」と呼ばれる料理。いくつかの人々はこの料理を知っている、多くは愛され、いくつかはその存在を聞いていない。この料理は、肉と果物を組み合わせているため、異例の食べ物です。東の特色ある商品の組み合わせです。しかし、料理に奇妙さがあるにもかかわらず、野菜からのタルタルは最高の味と香りを持つ本当に素晴らしい料理です。それを作って、あなたの料理能力であなたの親戚を驚かせることができますし、また東へ、スパイスと香の国に運ばれます。

あなたが必要なもの

まず、必要な成分を定義しましょう私は、このおいしいと入札料理を調理する必要があります。歯石仔牛を作成するには80グラム子牛肉、ごま油15グラム、ゴマ5グラム（好ましくは白色）、2個のレモン、梨50グラム、醤油10グラム、1個の卵黄、塩、コショウ、及び様々なを取りますスパイスの種類。

第1段階

この有名な東洋料理の創作子牛の準備から始める。あなたがゲストの到着前にこの料理を作ることを決めた場合、あなたは急いでする必要があります。私たちのレシピでは、熱処理なしでします。だから、冷たい水を流して小麦粉を洗い、細かい藁を切り、スパイスを加えて約40分間冷蔵庫に入れる。

さらに、子牛の歯石は次のようにして調製される方法：肉が冷えている間、我々は皮とコアから梨をきれいにする。それは、肉の味を妨げないように、薄い細片に切断しなければならない。果物が細断されるとすぐに、私たちは子牛からタールタールの準備に戻ります。予備的な行動が終わった - 私たちは最後の段階に進み、私たちは料理を集める。サラダボウルの底には、梨を切った後、仔牛を入れます。次に、そこに卵を注ぎ、静かに混ぜる。十分な鋭さがない場合は、ソリムとコショウ。梨と肉の層で、私たちは真ん中に小さなノッチを作り、別の卵を注ぎます。子牛のタールターはすぐに使用できます。

上からの主婦たちは、細かく刻んだグリーンの量や1つの石灰のジュースを絞る。料理はとても柔らかく、素敵な香りです。肉と甘い梨の珍しい組み合わせのため、味は楽しく洗練されています。誰もがこの素晴らしい、優れた料理を試してください。あなたがそれを試していない場合、あなたは東洋料理のような料理の素晴らしさを理解することはできません。お味噌汁！