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シンプルで安価なピンクのサケのレシピ。

ピンクのサケは美味しい魚で、サケ科の家族に属する。寄生虫の完全な不在下での親族だけでなく、親族との大きな利点は、熱処理の時間を大幅に短縮し、いくつかの食器のために、それを全く必要としないことです。ピンクのサーモンと、太平洋のサーモン(コショウ、サーモン、サケイ、サーモン、チヌークサーモン、シマ)の他の代表者との違いは、低脂肪の肉である。しかし、誰もがこの機能に欠点を見つけるとは限りません。私の意見では、この魚はそれ自体が良く、さまざまなおかずやソースと完璧に組み合わせられています。

安価なピンクのサケのレシピ。魚の歯石。

新鮮な鮭1kgの二中型レモン、オリーブオイル、パセリ、1杯のケーパー(味又はピクルスキュウリを取ることができる)、黒コショウ、塩、トースト。

準備:

  1. ピンクの鮭を作り、皮膚や大きな骨をすべて取り除いてください。
  2. 水を沸騰させ、塩を加え、フィレの片を入れ、3〜4分間料理する。
  3. 残っている小さな骨をすべて取り除いてください。
  4. 細かく魚を切り、レモン汁、バター、グリーン、ケッパー、塩、コショウのドレッシングと混ぜる。すべてよく混ぜる。
  5. トーストを準備し、準備された混合物をそれらの上に置き、奉仕しなさい。

安価なピンクのサケのレシピ。ジャガイモと魚のスープ。

ジャガイモ1/2kg、タマネギ1個、水600g、小麦粉60g、サケフィレ150g、ややサフラン、黒コショウ、塩。

準備。

  1. 薄くする:玉ねぎを細かく刻み、小麦粉で黄金色になるまで炒める。
  2. スープベースを作ってください。 これを行うには、皮をむいたジャガイモを沸かし、液体を流してはいけませんが、ジャガイモと一緒にクリーミーな状態にしてください。このためにはミキサーを使用することをお勧めします。その過程で、サフラン、塩、コショウ、タマネギに小麦粉を加えます。
  3. ピンクのサーモンフィレットを四角い形に切り、スープに入れて約5分間料理する。

安価なピンクのサケのレシピ。アップル - ポテトサラダ。

ミディアムジャガイモ5個、グリーンアップル1個、燻製ピンクサーモン6個(塩漬け可能)、テーブル5個。新鮮なクリーム、ディル、塩のスプーン、いつものように、黒いコショウ、1つの大きなレモンのジュースを味わうために。

準備。

  1. ジャガイモを洗って煮る。それをきれいにして小さな立方体にカットします。
  2. りんごを同じ大きさの立方体に切り、レモンジュースを振りかける。
  3. Gorbushuはまた、キューブを切り刻み、ジャガイモとリンゴと結合します。
  4. クリームソース、残りのレモン汁、ディル、コショウ、塩を泡立て、サラダで味付けします。
  5. すべての主な成分は、サラダを冷蔵庫に1.5時間入れておく前に、ソースがよく飽和していなければなりません。

安価なピンクのサケのレシピ。きのこと野菜のキャセロール。

ピンクサケ1個(500g)、キノコ250g(好ましくは白色、缶マッシュルーム、キツネ)、2-3ピーマン、ジャガイモ1つの中、1個の培地レモン、マヨネーズ、ネギ、塩、タイム、ベイリーフ、トウモロコシ油から2トマトジュース。

準備。

  1. 皮膚や骨から魚を剥がす。フィレットをスライスに切ります。
  2. すべての成分を準備する。 ジャガイモを洗ってきれいにする。種のないペッパー。すべての成分を同じ大きさの立方体に切り、魚と一緒に油でつけたベーキングディッシュに入れて置きます。塩とコショウ、少しタイムと1〜3ベイの葉を追加します。
  3. キャセロールトップ、マヨネーズを注ぎ、オーブンで約35〜45分間料理する。提供する前に春のタマネギを振ってください。

素晴らしい魚 - サケ、レシピ私たちが提供する調剤は複雑ではなく、高価な製品は含まれておらず、同時に優れた味と食生活を持っています。あなたは子供と老人の両方のために準備された料理を提供することができます。健康のために栄養に制限がある場合は、レシピのスパイスの量を減らすだけで、残りの製品はすべての人にとってバランスが取れ、有益です。

それは注目に値する - 私たちのレシピはとてもシンプルなので、経験の浅い料理人、例えばあなたの夫や子供がピンクのサケをいかに料理するかを見ることができます。

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