多くの文化において、米はロシアのパン。米の有益な性質について多くのことが言われています。グルテンフリーの、それが欠けている - このハーブはまた、ヨウ素カルシウム、カリウム、リン、亜鉛および鉄に富む、ならびに欠損しているアミノ酸およびビタミンC、米グルテンにアレルギーのある人のために使用することができます。
調理することができる料理の品揃えもちろん、好きな幼年期の穀物寿司、パエリア、リゾット、スープ、サラダ、:ご飯に基づいて、広範囲です。スナップを準備し、水や栄養ミルクのダイエット粥。この場合、子供と大人としての体を使用し、それの多くをもたらすでしょう。
多変量の米粥
技術のこの奇跡が料理に必要な時間を大幅に短縮することができるため、多機能パン - マルチバーカーはますます普及しています。
多変量の米粥は悪くない、鍋の中よりも、それを調理することは難しくありません。ほとんどすべての現代のマルチバーカは「ミルク粥」機能を装備しています。そのおかげで、この料理を準備するのがとても簡単です。タイマーは、この時間に家にいなくてもこれを行うことができます。このモードがない場合、マルチバークの粥は、装置のモデルに応じて、「クエンチング」または「スープ」モードを使用して溶接することができます。遅い炊飯器での調理時間は、圧力調理器で約40〜50分、約30分です。
事前に米をすすいでください。 複数の水槽では、1杯の米に水や牛乳の計量皿(必要な穀物の密度に応じて)を4〜6個塗り、適切な調理モードを選択する必要があります。
ストーブでの料理
多変量の場合と同様に、米は洗浄する必要があります。ストーブで調理する主な方法は2つあります。
- ライスは半分になるまで水で煮て、それをマージしてお粥をミルクで調理します。
- ミルクの中で調理する(それは、乳白色の泡の出現を避けるために、常にお粥をかき混ぜることが推奨される)。
比率:標準では、1杯の米シリアルを4カップの水および/またはミルクで調理するために使用されます。
お粥のほうが飽和しにくい場合は、ミルクまたは水の量を6〜7杯に増やすことができます。
必要であれば、牛乳は水で置き換えられます。
ライスは沸騰した水やミルクに加えられます。その準備の時間は、使用される品種に依存し、約20分である。
そんなに重要ではない、お粥はマルチバークまたはコンロで。熱処理中に含まれている有用な物質が破壊されるため、調理中にバターを添加することは推奨されません。
これは、提供する前に行う必要があります。
お粥は調理するのが難しくありません。さまざまな味を試してみると、テーブル上で頻繁に、そして好きな料理になります。
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