真菌キノコ。彼らからおいしい料理を作るには？

valuiのキノコは、シャンパン、キノコ、ブレタス。しかし、実際のマッシュルームピッカーは、それらを見つけると非常に幸せです。彼らはこれらのきのこがどれほどおいしくて香ばしいのか知っています。それらから調理された料理は本当の美味しさです。そして、あなたが森の中の森につかまえたら、躊躇しないで、すぐにバスケットに入れてください。次は彼らと何をするのですか？あなたはこの記事から今すぐヒントを学ぶでしょう。それはvaluiのキノコを乾燥させることが厳密に禁じられていることを覚えておくことが重要です。ピクルススナック、ピクルス、カツレツをどのように準備するのか、以下の説明を読んでください。

真菌キノコ。あなたは彼らについて何を知る必要がありますか？

食べるのに若者だけが適しています中サイズのコピー。大きな帽子は触っても殆どすべての虫に密集しています。収穫直後に、バリュービアは清潔な水に浸して、少なくとも3日間保管してください。この後、キノコを流水で洗い、それからそれらを調理する。

Valuevからお祝いテーブルへの前菜

マリネのマリネ - これはあなたが必要とするものですウォッカとジャガイモ用したがって、マリネを作る方法を学ぶことをお勧めします。どのようにそれらを調理する？ 1キロのキノコを塩水で沸騰させて20分間調理する。ブロスをマージします。別の鍋で2リットルの水からマリネを準備する。 l。塩、酢30ml。あなたの好みにスパイスを準備してください：甘いコショウ、ベイリーフ、クローブ。マッシュルームを熱いブラインで満たし、スパイスを加えてプリフォームを25分間調理する。それから滅菌した瓶に詰めて冷ます。スナックを冷蔵庫やセラーに入れて保管してください。

どのように塩水きのこを作る？

同様の料理を作るためには、以下の製品が必要です。

valui - 4.5kg;
石の塩 - 150g;
ホースラディッシュの葉 - 2大;
ディル - 2つの傘;
チェリー10枚

Valuaiの塩漬けキノコ。風味の良いスナックを作るには？

きのこをきれいな水で約10分間茹でる。その後、液体を排出します。船の中でバリューの層を並べ、塩でそれらを振りかける。各段階の間に、ディルとチェリーと西洋ワシの葉の細断された傘を置きます。ワークピースの上にきれいなガーゼで覆い、圧迫で押し下げます。スナックを40日間残す。そしてこの時間の後、キノコを食べることができます。缶に移して冷蔵庫に保管してください。