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フライパンやオーブンでフライフライドのレシピ

フライドフラワーフィッシュレシピ

今日では、魚を調理する上での様々なヒントを見つけることができます。揚げた干潟のこのレシピは例外なく誰もが魅力を感じます。

成分

  • 皮膚のない魚のフィレ肉;
  • 醤油;
  • ウスターシャーアソース;
  • 黒コショウ;
  • 赤唐辛子;
  • ニンニクパウダー;
  • 水。

マリネの準備

それは大豆とウスターシャーソースから作られています。黒コショウ1杯、ニンニク粉1杯4杯の冷たい水を混ぜたもの。魚のフィレをボウルに入れ、マリネを加える。フィレットを完全に閉じない場合は、冷水を加えて製品全体を満たしてください。マリネを冷蔵庫に30分間置きます。

フライフライドのレシピ:準備

フィレを30匹漬けた後冷蔵庫から取り出し、鍋から取り出してトレイに置きます。黒と赤のコショウ、ニンニクの粉で魚の片面を覆う。

フライドフライの調理法:最終段階

フライパンを200度に加熱し、オイル。スパイスで加工した面をフィレットの上に置きます。完了までロースト。油で煮た米と刻んだ葱で魚を召し上がれ。あなたのために素敵な食欲を持ってください。

さらに、別のレシピをお勧めしますフライフライダンはとてもシンプルです。準備の最小限の複雑さが明らかであり、非常においしい魚が判明するので、多くの主婦はそれを感謝します。

写真付きフライドフラワーフィッシュレシピ

あなたは以下の製品が必要になります

  • ヒラメや他の白い魚のフィレ、
  • 1箱のコーンスターチ;
  • 任意の植物油。

上級

  • ミルク;
  • コショウ;
  • パプリカ;
  • 唐辛子粉;
  • ゴマのトースト。

だから、フライドフラッグフィッシュ:写真入りのレシピ

給油したフライパンの底にコーンスターチを振りかける。必要に応じて魚のフィレを牛乳に浸して濡らすこともできますが、これは義務的な手順ではありません。

ヒラメをとりなさい(ミルクで湿らされているかどうか、そうではない値を持っています)、それを片側のコーンスターチに浸します。それが完全に覆われていることを確認し、サイドを振ってフライパンに入れてください。

残りのでんぷんをとり、それを魚の上に振ってください。それをフィレット全体に均等に分配します。

魚の上に黒コショウ、チリ、パプリカ(またはあなたの好みの他のスパイス)。揚げたごまの上に上に上に菜種油をスプレーし、表面全体がその層で十分に覆われていることを確認します。

揚げた料理のレシピ

魚をオーブンに180度入れて度。端に沿って完成したフィレットは、茶色に変わり、上に - やや黄金色になります。調理時間は、넙りの大きさや厚さによって変わります。

あなたの前にオーブンから魚を出しなさいそれは準備ができていると思います。フィレはホット食器棚から取り除かれた後に「熟す」ことになり、ローストしたヒラメはあまり調理されていないヒラメよりもよくなります。また、必要に応じて、細い小片をはがし、厚い部分を1〜2分ほど残しておくこともできます。魚は上から色が黄金でなければなりません。

ホットまたは暖かい料理を提供軽くてフルーティなもの、例えばホウレンソウやサラダとの組み合わせ。このオーブンで調理され、カロリーが減るので、このフライドポテトのレシピはいいです。

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