夕食を食べる：スープチームsolyanka

毎日のメニューを多様化するために、すべての人にとって慣習的な野菜スープとボルシチのほかに、塩味のスープを作ることができます。これは、心地よく豊かな味と香りを持っています。それに含まれる成分は非常に多様で、その調製のためのレシピもあります。意見は1つに収束し、肉汁、塩漬けキュウリ、肉製品およびオリーブがなければならない。

後にこの料理を作るのにとても良い休日のごちそう、サラダに使用されていない別の切断ソーセージ又は煮沸肉の多数があります。私は上記のすべての社名および必要ソリャンカスープ、ここでは肉の成分がソーセージとソーセージのベーコンやラードに、ほぼすべてのことができるという事実と言わなければなりません。同時に、複数の成分を変化させ、飽和および芳香皿が得られます。

レシピの1つは次のようにすることができます。 肉の小さな部分（豚肉や牛肉を食べることができます）は沸騰水に突入し、低温で1時間料理します。肉汁が透明でより飽和しているようにするために、全体の球根がここに投げ込まれ、しばらくすると取り除かれます。フライパンでは細かく刻んだタマネギ、漬け物のキュウリを炒め、皮をむいて小片に切り、数杯のトマトペーストを炒める。肉の肉から肉を取り出し、肉製品（ソーセージ、ソーセージ、燻製肉）、調理した肉、薄切りに切ったオリーブ、薄いスライスにスライスしたレモンをここに入れる。スープは沸騰するまで放置され、その後火が消え、緑が入れられ、しばらくの間、ソリャンカのスープチームが主張する。サービングする前に、少量のサワークリームを皿に入れ、細かく切り刻んだグリーンを加える必要があります。

オリジナルと便利なスープになることができますキャベツとキノコ付きサルコラ。それを作るには、キャベツの小さなフォーク、新鮮なキノコ（キノコを選ぶほうが良い）、塩漬けキュウリ、いくつかのタマネギ、トマトペーストを半分にする必要があります。キャベツは細断され、軽く揚げられ、少量の野菜ブイヨンが注がれ、約1時間煮込まれる。半時間後、塩、少量の砂糖、トマト、酢を加えなければなりません。別にフライパンにタマネギで揚げたキノコを加え、皮をむいて塩漬けのキュウリの小片にスライスした。すべてがキャベツと組み合わされ、さらに数分間煮込みます。必要に応じて、少量のスライスチキンとオリーブ（黒または緑）をここに追加してスライスに切ることができます。

時間とともに、ますます変化している、光栄組成物中に多くの生成物と共に調製することができる。ハムとソーセージを使ってスープを作ることは非常に一般的ですが、この料理は魚の原料を使って作ることができます。このタイプの塩漬けの場合、海洋魚種を優先する方がよい。フィレを茹で、ブロスから抽出し、細かく刻んだ。フライパンでは、タマネギが揚げられ、トマトペーストが加えられ、その後にドレッシングが魚のスープに配置される。ここでも、皮をむくとスライスされた小さなジャガイモです。スープの10分後に、キュウリ、塩、スパイス、ベイリーフを砕いて粉砕したものを加えます。魚をプレートに並べ、スープを注ぎ、サワークリームで満たし、チョップグリーンに振りかける。また、半分のレモンが加えられます。

スープでソリヤンカはチームだと言わなければならないさまざまな穀物や野菜を含むほとんどの食材を入れることができます。いくつかのケースでは、キュウリを塩漬けで置き換えることができます。これは、皿の味を少し違うものにします。

料理をもっと集中的に愛する人は、ジャガイモ、ニンジンなどを含む野菜をここに入れることができます。