フライパンでチキンを揚げる方法：クッキングのための素早く美味しいレシピ

フライパンでチキンをいかに正しく揚げることができますか？ ほとんどの場合、この質問は、料理ビジネスの基本にあまり精通していない主婦によって求められます。鶏肉を揚げるのはとても簡単だと言えるでしょう。結局のところ、若いチキンカーカスはかなり柔らかく、容易に加工された製品であり、その準備には多くの時間と追加の成分がかからない。

フライパンでチキンを揚げる方法：必要な製品

そのような製品は、次のようになります。

• 飲料水 - 1つの完全なガラス;
• ニンニクの緑の矢印 - 50グラム;
• ヒマワリ油 - 40ミリリットル;
• 小さなサイズの球根 - 4個;
• 若い鶏肉や鶏肉の死体 - 1.5キロ、
• 一般的な塩 - 不完全な小さなスプーン。
• トマトソース - 3つの大きなスプーン;
• 胡椒の黒い地面 - 3ピンチ。

フライパンで鶏を揚げる方法：家禽の処理

若い全体のチキンカーカスをすすいでください。お湯を入れ、内部の不要な要素と残っている羽を清掃してください。その後、鳥はいくつかの部分（脚、太もも、羽、ブリスク、背中、頸部を分ける）に分割する必要があります。大きなピースをさらに切断する必要があります。また、必要ならば、すべての肌を鶏から取り除くことができます。しかし、これは推奨されていません。なぜなら、焙煎中は黄金の皮で覆われ、料理はもっと食欲をそそられるからです。

フライパンでチキンを揚げる方法：追加成分の加工

そのような夕食は、おいしい、香り豊かな栄養を与えるには、追加の成分を家禽肉に加えることが望ましい。したがって、水ですすぎ、清潔でチョップするために必要なニンニクとタマネギの緑色の矢印を取る必要があります。

フライパンでチキンを揚げる方法：熱処理

鳥の部分は1つの層に敷かれるべきです鍋、水のカバーガラスは、トマトソースを追加グランド黒コショウおよび食卓塩を加えます。その後、液体の蒸発が始まるまで、液体の沸騰、気体の減少、蓋の蓋の蓋、液体の消火を待つ必要があります。その後、あなたは、鶏、ひまわり油を注ぐみじん切りタマネギとニンニクの緑の矢印を追加する必要があります。このように、肉は、定期的にスプーン又はブレードを使用してそれを回す黄金色になるまで揚げることが要求されます。鳥が柔らかく茶色の皮で覆われている場合、暑さから削除し、油で揚げたタマネギとニンニク矢印の付いたプレートの上に置くことが必要です。

フライパンでチキンを揚げる方法：ルールとニュアンス

若い鳥をガスで調理する電気ストーブは約40分でなければなりません。この場合は、飲料水1杯で4分1時間調理し、残りの時間はすべて揚げることをお勧めします。しかし、もっと古い「肉」を購入した場合、その料理は1時間半かかります。この点に関し、チキンを購入する前に、それが揚げ物に適しているか、スープにしか使用できないか、売り手に確認する必要があります。