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オーブンで焼く野菜は簡単でシンプルです

オーブンで野菜を焼くことは、料理の初心者でさえ可能です。この料理は準備が簡単で、同時に非常に便利です。それは家族の夕食に最適な解決策ではありませんか?

オーブンで野菜を焼く

役に立つヒント

オーブンで野菜を焼くことができます独立した料理、メインのおかずとして。後者の場合、異なる成分を組み合わせるときは注意してください。例えば、魚、ジャガイモ、エンドウ豆、豆、ブリュッセルの芽を補充するが、煮込みポークをうまく組み合わせることができるビートは理想的であり、この場合は使用するのが不適切である。さらに、野菜の調理スピードが異なることを覚えておいてください。そしてこれは、ブロッコリーが沸騰してその構造を失う時間があり、ジャガイモは依然として堅くてハーフベイクされることを意味する。この場合、どうしたらいいですか?オーブンでもっと多くの時間を費やす必要のある成分は、まず半分用意しなければなりません。

栄養と軽い料理

野菜と一緒に焼いた肉は間違いなく一方では健康と体形を監視し、他方では心のこもったやおいしいものを食べるのが好きな人に味を与えます。この料理の妥協は間違いなく彼らのためです。だから、この料理のために必要になります:

チーズ入り焼き野菜

  • 牛肉;
  • トマト;
  • ニンジン;
  • ブルガリアの唐辛子;
  • タマネギ;
  • ニンニク;
  • オリーブ油;
  • 調味料:塩、粉唐辛子。

この上にオーブンで野菜を焼くために処方箋、あなたは成分の比率と種類を変えることができます。たとえば、簡単な料理を作っている場合は、ジャガイモを使用しないでください。反対に、より味と風合いをより飽和させたい場合は、逆に使用してください。肉をあらかじめ調理する。それは短いストローにカットし、オリーブオイルを入れたホットフライパンで素早く揚げ、温度を下げ、少し水分を入れて(内容物を覆わないように)、塩、胡椒、カバーを入れなければなりません。彼が10-15分降りるようにしてください。それで、それは柔らかく優しくなり、後で野菜と同時に料理する準備ができています。それから、残りの成分を準備します。トマトは小さな立方体にカットされ、ニンジンは大きな大きめにこする。ブルガリアのコショウ - 円、タマネギ - 細い輪。製品をベーキングディッシュに入れます。また、小さなポットを使って食事を分けます。下層の牛肉、トウガラシ、ピーマン、ニンジン。細かく刻んだニンニクを振りかけ、オリーブオイルを振りかける。調理時間は180度の温度で約50分です。

チーズで焼く

チーズの焼き野菜は、肉のレシピに代わるものです。ベジタリアン向けに美味しく栄養のある料理をあなたの注目を集めています。彼にとって必要なのは、

野菜と焼いた肉

  • チーズ "パルメザン";
  • カリフラワー;
  • ジャガイモ;
  • タマネギ;
  • オリーブ油;
  • 調味料:塩とコショウ。

主な成分はカリフラワーです。 ジャガイモ(以前は半分になるまで塩水でゆで)、カリフラワー(整数花序)、タマネギ(スライス薄いリング):ジャガイモの比率は、我々は以下の順序で層の形に広がっ1に3を取る必要があります。塩、コショウ、オリーブオイルを振りかけました。たっぷりすりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。私たちは、180度で30分間オーブンに入れました。それはまだオーブンで野菜を焼くためのさまざまな方法をたくさんすることができます。あなた自身の作者のレシピを発明してください。お鍋のおかず。

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