サワークリームからのゼリー

ゼリーをサワークリームにする必要はありません。それは、初心者でも、この料理に対処することを意味します。そして結果は確かに彼女の家族の愛人を喜ばせるでしょう。

ゼリーを作るための最も単純なバージョンあなたはサワークリーム、砂糖、バニラまたはバニラシュガー約3大さじ、そしてもちろんゼラチンを1杯だけ必要とします。最初に行うべきことは、半分の水のガラスを加熱し、ゼラチンのティースプーンを注ぐことです。今度は、ゼラチンが膨潤し、混合物を沸騰させることなく加熱し、ゼラチンが溶解するまで撹拌するまで待つ必要がある。

あなたはサワークリームと砂糖とバニラを混ぜる必要があります糖が完全に溶解するまで混合物を泡立てる。酸味のあるゼラチンを酸味の混合物に注ぎ、再度かき混ぜ冷蔵庫内のすべてを取り除くだけで、ゼリーが凍結される。およそ30分、多分もう少し、それは冷蔵庫から得ることができます。ボウルからゼリーを抽出するには、その底を文字通り数秒で湯の中に置き、今度は皿を裏返すことができます。サワークリームからのゼリーは簡単に外に出なければなりません。

若干レシピを多様化するには、ゼリーサワークリームは果物の一部を加えます。これを行うには、大幅に何も変更する必要はありません、ちょうどあなたが混合物に注ぐ前に、果物の小さな部分が注ぎ込まれる前に、ゼリーを凝固させるコンテナです。果物は、リンゴ、ナシ、バナナ、レモン、オレンジなど、絶対に何でもできます。特定の成分の選択は、ホステスに残ります。

あなたはゼリーを作ることができます。サワークリーム。この料理のレシピは次のようになります：サワークリーム1杯には、ゼラチン、半分のレモン、半分の砂糖と果物のデザートが必要です。最も簡単なのはバナナです。まず、ゼラチンを水に溶かす必要があります。そして、レモンの皮を火の上に火をつけ、それからジュースを絞ります。今、あなたはバナナを剥がして切ってブレンダーに入れて砂糖で満たし、溶解したゼラチンを注ぐ必要があります。この混合物を滑らかになるまで叩いてください。その後、レモン汁を注ぎ、旨味を添えてサワークリームを加え、再びみんなを叩きます。今度は、混合物を金型に注ぎ、冷凍庫に入れて凍結させる。必要に応じて、このゼリーに果物や果実を加えて飾ることができます。だからゼリーはより美味しく美しい。

このデザートの別の興味深い変種はサワークリームとココアからのゼリー。その準備のために、サワークリーム半分リットル、ゼラチンの大さじ、ココア約2杯、砂糖1.5カップ、挽いたコーヒーのティースプーン、ゼラチンを溶解するためのバニラと水が必要です。まず、いつものように、ゼラチンを膨らませる必要があります。この時間の間に水の半分のガラスで挽いたコーヒーを沸かしてそれを沸かす必要があります、主なものはそれを忘れることではありません。

本発明のゼラチンはまた濾過されなければならず、2つに分割。最初の部分では、バニラを追加し、側にしばらく清潔にし、2回目はココアと混ぜた醸造コーヒーに加え、ゼリーの約半分を砂糖とバニラに注ぎます。混合物全体を弱火に置き、ゼラチンを溶解するために絶えず攪拌する。混合物が沸騰しないようにすることは重要である。

ゼラチンを含むコーヒーが冷える間、混合する必要があります残りの砂糖とサワークリームと結果の混合物を打つ。甘いサワークリームもまた2つの部分に分けられるべきである。半分の時間に、コーヒーとゼラチンの混合物を注ぎ、第2の残りのゼラチンをバニラで注ぎ、それをあらかじめ加熱して溶解させる。両方の混合物を適切な大きさおよび形状の皿に入れるだけで済む。混合物を交互に層状に置く。そして30分冷蔵庫に入れてください。

準備ができているゼリーがプレートに広がります。 ココアが入ったサワークリームのゼリーは、本当のケーキのように見えます。それは断片に切断することができます。また、透明な壁が付いたバッチカップに最初に注ぎ込んで、異なるレイヤーを見ることができます。