オーブンで焼いたジャガイモとズッキーニ：最高のレシピ

ズッキーニとポテト、オーブンで焼いたもの、最もシンプルでおいしい料理の一つと考えられて。これらは、様々なスパイス、野菜、加工肉、チーズ、クリームおよび他の成分を添加して調製しました。今日の記事では、キャセロールのような興味深いレシピの選択を見つけるでしょう。

伝統的な

次のレシピは基本的なものです。それは、他の製品で補うことができる最小限のコンポーネントの使用を伴い、最終的な料理の味を根本的に変えます。オーブンで焼いたポテトとズッキーニを準備するには、次のものが必要です：

サワークリーム200ml;
courgettesの1キロ。
ハードチーズ100g;
ジャガイモ1kg;
ニンニク3クローブ
150 mlの飲料水;
塩、植物性脂肪、香辛料およびハーブ。

洗浄した野菜を切った細いリングと層は、よく注油された耐熱鋳型の中に配置されています。上に、彼らは塩とスパイスで軽く振りかけると、サワークリーム、水、切り刻んだ緑と細断したニンニクの混合物を注ぐ。このすべては、ざらついた硬いチーズで均一に覆われ、その後の熱処理に送られます。野菜の柔らかさまで標準的な温度で料理を準備してください。オーブンで焼いたジャガイモと約1時間後のズッキーニの後、夕食に召し上がれます。肉や魚料理のための優れたおかずになります。

ベーコンのオプション

下記の方法で調製した皿、それは異例の味と非常に気持ち良い香りを持っています。野菜、スパイス、ベーコンを完璧に組み合わせています。オーブンで焼いたジャガイモと最後の成分のズッキーニの存在のおかげで、十分に栄養があり、本格的な独立料理として提供することができます。同様のキャセロールを作るには、事前に準備する：

甘い唐辛子;
2ズッキーニ;
若いジャガイモ0.5kg;
ベーコン200g;
リーク;
塩、オリーブオイル、スパイスが含まれます。

洗われたとブラシされた野菜（ズッキーニとジャガイモ）同じ薄い円に切り、油状になる。すべてこれを注ぎ、調味料を振りかけて、ニラとピーマンの混合物で覆う。上記のベーコンの場所スライスとジャガイモの別の層からオリーブオイルを振りかける。将来の料理は再び塩とスパイスで振りかけると、ホイルで覆い、熱処理のために捨てます。ズッキーニでオーブンで焼いた若いジャガイモを200度で準備する。金型から1/4時間後、ホイルを慎重に取り出し、さらに20分間戻す。新鮮なパンと一緒にホットな形で料理を提供する。

多彩な肉を持つ変種

私たちはあなたの注意を別のシンプルなものにしますが、あなたの大家族を満たすことができる非常に栄養価の高い料理です。オーブンでズッキーニを使ってジャガイモを準備するには、ステップバイステップレシピを後で提示する必要があります：

5小さな熟したトマト;
半分の肉の半キロ。
ニンニク3クローブ
一対のcourgettes;
6つの中型ジャガイモ;
3卵;
200mlのケフィア;
塩、植物性脂肪および調味料。

洗って磨いた野菜を薄く切る同じサークルと交互によく油を注いだ耐熱フォームに入れ、刻んだ肉の各レイヤーを潤滑し、塩とスパイスを振りかけることを忘れないでください。別のボウルで、ケフィア、殴られた卵、細かく刻んだニンニクを合わせます。得られた液体を塩漬けし、混合する。刻んだ野菜を準備したソースに注ぎ、その後の熱処理に送る。ジャガイモの柔らかさに200度で焼きます。