ジンジャーブレッドハウスのための釉薬：レシピ

ジンジャーブレッドハウスの釉薬は、異なる製品。主なことは、レシピのすべての要件に厳密に従うことです。この場合にのみオリジナルの美しいデザートが用意されています。これはあなたの家族全員、特に子供たちを喜ばせるものです。

ジンジャーブレッドハウスのためのチョコレートの釉薬：ステップバイステップクッキングのレシピ

美しいジンジャーブレッドハウスの形成の後、あなたは今それを飾る方法について考える必要があります。私たちはこれにチョコレートアイシングを使うことに決めました。その準備のために我々は必要になります：

• ダークチョコレート - 1,5標準タイル;
• 高品質のクリーミーバター - 小さなスプーン。
• 新鮮な希薄ミルク - 3つの大きなスプーン;
• 多色粉末菓子 - 裁量で使用する。

釉薬を作る

あなたがジンジャーブレッドの釉薬を準備する前に、チョコレートのタイルをスライスにして金属製のボウルに入れる必要があります。次に、高品質のバターと低脂肪の新鮮なミルクを皿に加える必要があります。ボウルを水浴に入れて徐々に温めてください。最終的には、一塊の塊を使わずに均一なチョコレートコーティングを施すべきです。

ジンジャーブレッドハウスを正しく飾る方法は？

ジンジャーブレッドハウスのアイシング後少し冷やすべきですが、完全には凍らないようにしてください。その後、甘いチョコレートの塊は、これのための料理のブラシを使用して、デザートの表面上に均等に分配する必要があります。氷結が固まると、すべての汚れを少し後に取り除くことができます。

ジンジャーブレッドハウスに最大限になることが判明溶融チョコレートだけでなく、菓子パウダーでもカバーすることをお勧めします。たとえば、屋根には白いパン粉を、壁には青や緑を撒くことができます。また、窓、ドアなどの属性を描画することをお勧めします。

我々はテーブルに奉仕する

今あなたはチョコレートアイシングを作る方法を知っていますジンジャーブレッドの家のために。このデザートのレシピは、すべてのホステスに知られているはずです。結局のところ、それはどんな子供の休日のための優れた装飾として役立つことができるそのような繊細さです。

ジンジャーブレッドハウスが完全に終わった後飾られて、それはすぐに冷蔵庫に配置する必要があります。この形式では、デザートを少なくとも3時間保管することをお勧めします。この間、チョコレートアイシングは最終的に凍結する必要があります。

テーブルに手作りの繊細さを提供することをお勧めします。一般的な形で。そして、子供たちがこの料理の傑作を見た後でさえ、それは安全に細かく切り取られ、紅茶でテーブルに与えられます。

クリスマスデザートのアイシングを作る

チョコレートアイシングの作り方ジンジャーブレッドの家、私たちは上に言った。しかし、このデザートを作るために他の甘い塊を使用することができることに留意すべきである。たとえば、クリスマスジンジャーブレッドを作ることにした場合、クリームソースを塗ってください。彼のために我々は必要とする：

• 砂糖はあまりにも大きくない - フルガラス;
• 中脂肪含量のクリーム - 一杯のガラス;
• 砂糖のバニラ - 味に使用する;
• クリーミーな品質のオイル - デザートスプーン。

調理プロセス

あなたがジンジャーブレッドの釉薬を作る前に、小さな鍋をとり、砂糖を注ぐ必要があります。甘い製品の隣には、脂肪クリームを注ぎ、弱い火の上に置く必要があります。彼らが増粘し始めるまで、両方の成分を温める。これは約1/4時間かかることがあります。さらに、受け取った重量の中で、定性的バターとバニラシュガーの小片をレイアウトする必要があります。

徹底的に成分を混合すると、それらはすべきです均質な塊が形成されるまで大きなスプーンと熱で徹底的に粉砕します。この場合、すべてのコンポーネントは完全に解消する必要があります。その後、釉薬をプレートから取り出し、室温で冷却しなければならない。

ジンジャーブレッドに申請する方法は？

ジンジャーブレッドの白い釉薬が後になる準備ができて冷却されているので、それは料理ブラシを使用して各製品に慎重に適用する必要があります。この形式では、デザートはホットチョコレートのカップでテーブルに提示する必要があります。

卵白から手作りのジンジャーブレッドの調理釉薬

ジンジャーブレッドのためのタンパク質の釉薬は、簡単かつ迅速に行われます。この塊は、チョコレートだけでなく、乳製品にも優れています。

だから、我々は必要：

• 卵白 - 2つの大きなタンパク質から（ジンジャーブレッドの量に応じて多かれ少なかれ）
• 新鮮なレモンジュース - 2つのデザートスプーン;
• 粉砂糖1.5カップ。

タンパク質の釉薬を準備する

タンパク質の釉薬を調製するためには、事前に卵を砕き、卵黄を除去する必要がある。生地やその他の料理に便利です。

したがって、卵白は、深くて狭い料理をして、ブレンダーやミキサーで冷やして高速で叩いてください。この手順の過程で、製品は徐々に粉末糖に注ぎ、少し新鮮なレモンジュースを注ぐ必要があります。結果として、あなたは永続的で甘いタンパク質を得て、それを意図した目的のために直ちに使用すべきです。

どのように申請するのですか？

今、あなたはその質問に答えることができます。ジンジャーブレッドのアイシングを作る方法。ホイップされたタンパク質質量は、調製直後に製品を装飾するために使用されるべきであることに特に留意すべきである。それ以外の場合は、解決することができます。

タンパク質釉薬を適用するには2つの方法があります。 第1の方法は、製品の頂部のみが白色の塊で潤滑される料理用ブラシの使用である。第二には、それは大きなパッケージングの使用を提供する。その中にジンジャーブレッドをすべて並べておき、それらに蛋白質の釉薬を加えて、すべてを徹底的に混ぜる必要があります。

将来、製品は大きなプレート上の大きなプレート上に置かれ、すぐにテーブルに供給されるべきである。生のタンパク質が簡単に損なわれるので、これらのジンジャーブレッドは一日中食べるのが望ましいです。

色つき釉薬を作る

時には料理人はジンジャーブレッドの色つき釉薬が必要です。それから、特に小さな子供のために、非常に美しくカラフルなデザートを作ることができます。

だから、成分：

• 粉末糖 - 約200g;
• 任意の色のフルーツまたは野菜ジュース - 4つの大きなスプーン;
• レモンジュース - 大きなスプーン。

ステップバイステップの準備方法

着色された釉薬を作るためのジュースは、anyを使用してください。これは、所望の色を得ることに依存する。例えば、ビート、ニンジン、チェリーまたはほうれん草のジュースが非常にしばしば使用される。それは深いボウルに注がれなければならず、そして粉状の砂糖で覆われなければならない。また、新鮮なレモンジュースを追加する必要がある成分に。

記載されたすべてのアクションの後、すべての製品最終的に均質な質量を持つように注意深く粉砕する必要があります。それは歩行室に取り除かれ、ベーキングが完了するまで放置しなければならない。

適用方法およびテーブルへの供給

ジンジャーブレッドに着色された釉薬を塗布するのは、製品が完全に冷めた後にのみ行うべきです。この手順は料理用ブラシを使用して行うことをお勧めします。

ジンジャーブレッドハウスのための砂糖の釉薬

あなたがジンジャーブレッドハウスを形成したが、それを光沢にしたい場合は、砂糖漬けを使用することをお勧めします。 1つは非常に簡単に簡単に行われます。このためには、

• 飲料水は一般的に約130 mlです。
• 砂糖は小さい - 約250g。

砂糖釉を作るプロセス

この甘さを準備する方法は、幼い頃から多くの人にはよく知られています。結局のところ、私たちが家庭のコックを作ったのと同じ原則がありました。

だから、砂糖グラスの準備のためにジンジャーブレッドハウスでは、通常の飲料水と小砂糖を混ぜ、弱火でゆっくりと加熱する必要があります。甘い製品が完全に溶けた後、得られた塊をプレートから直ちに除去しなければならない。これが時間通りに行われなければ、砂糖は燃え始めるでしょう、あなたは砂糖釉薬ではなく、焼いたカラメルを形成します。

私たちはジンジャーブレッドハウスを飾る

砂糖釉の準備の後、それはすべきであるすぐにジンジャーブレッドの家を飾るために使用されます。あなたがしばらく待つと、甘い塊は完全に凝固し、デザートの上に注ぐことはできません。

したがって、釉薬は、家の表面全体を注ぎ、必要に応じて、それを料理用ブラシで広げる必要がある。

テーブルにプレゼント

砂糖の釉薬、上記のレシピは、室温ですらも素早くフリーズします。それで、装飾されたデザートは冷蔵庫に入れる必要はありません。コーヒーまたは紅茶を添えてお召し上がりください。