チキン・ナーブのサラダ:料理のための説明書
鶏の臍からのサラダはシンプルでとても美味しい料理です。最低限の製品と時間が必要です。さて、実用的な部分に落としましょう。
チキン・ナーブのサラダ:韓国料理のレシピ
必要な成分:
- 1 tsp。砂糖;
- 醤油(オプション);
- 0.7kgの鶏の臍;
- 2つのスイートピーマン;
- 平均ニンジン;
- 緑色のコリアンダー - 梁の半分。
- ちょっと酢。
- キュウリ - 2個;
- 3クローブのニンニク;
- 2つの中型球根;
- スパイス
準備:
- 私たちはまず臍の浄化から始めます。 水道水で洗っています。内側のフィルムを取り外します。水で鍋に移す。我々は約40分を調理する。配管が準備されると、それを冷却してストリップに切断します。
- 今、あなたは野菜を酸洗いする必要があります。 ペッパー、ニンジン、キュウリを洗って粉砕します(好ましくはストロー)。我々は1つの球根から殻を取り除き、2番目の球は側面に取り除かれます。肉は半分の輪に切断されます。これらの野菜は全て深い鉢に入れます。砂糖を振って酢を注ぐ。まあ、私はジュースを作るために野菜が必要です。その後、15〜20分間放置します。この間、彼らはマリネする。
- 私たちは深いサラダボウルを取る。 私たちはそれに粉砕された野菜と野菜を入れました。醤油を振りかける攪拌する。結果の質量は、スライドによって収集されなければならない。ニンニクで上に、特別なプレスを通過します。しかしそれだけではありません。
- 残りの電球は清掃され、立方体で粉砕されます。 私たちはそれをフライパンに送ります。油を使用して揚げる。味のために、少し赤い唐辛子(地面)を追加します。フライパンの内容をニンニクに注ぎます。私たちのチキンサラダサラダが用意さチョップド・シラントロで飾るだけです。酢、胡椒、塩はあなたの好みに加えることができます。素敵な食欲を!
タマネギとタマネギのサラダ
製品リスト:
- 韓国のニンジン200g;
- 2レモン;
- 300gのニワトリの臍;
- 2つの中型球根;
- 少しのマヨネーズ(脂肪分)。
料理の手順
ステップ1.鍋を水の中に置きます。あなたは塩をかくことができる。準備が整うまでそれらを茹でる。通常は2時間かかります。鶏の臍は柔らかくて味が柔らかくなります。
ステップ2.電球から殻を取り除く。 肉体を四分の一に切った瓶に入れてください(0.5 l)。 2つのレモンからジュースを絞ります。容器を蓋で閉め、内容物をよく振る。これは、タマネギの部分がジュースに浸されるように、数回繰り返されるべきです。
ステップナンバー3。私たちは、ナプキンを溶接し、ストローで冷やした。サラダボウルに送る。そこで私たちは韓国のニンジンを入れました。それは自宅で作ることができるか、または最も近いスーパーマーケットで購入することができます。
ステップ4.缶から玉ねぎを取る。 我々はレモンジュースからそれをフィルタリングします。ニンジンと腹ボタンにプレートに追加します。水のマヨネーズで一番上に。我々はそれをよく混ぜる。鶏の臍からのサラダをテーブルに提供することができます。装飾としてパセリやパセリが飾られています。
結論として
鶏の臍からのサラダだけでなく、おいしいと満足するだけでなく、有用な料理。これが主成分です。鶏の臍には、ビタミンAおよびE、葉酸、カリウム、亜鉛、鉄およびリンなどの人体物質に多くの有用物質が含まれています。これらの小片は多価不飽和脂肪酸の供給源である。
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