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チキンカボチャ:夕食のためのおいしい料理

多くの愛人がパーティーを迂回するかぼちゃと鶏のような料理。しかし無駄に。鳥と組み合わせてこの野菜は非常に便利です。カボチャは長い間料理に使われてきました。私たちは簡単なレシピをいくつか提供しています。

チキンとカボチャ。方法1

鶏肉とカボチャ

次の製品を使用して料理を準備できます:

  • 体重約1.5kgの鶏肉(またはその部分:脚、胸、太もも);
  • 約800グラムの重量のパルプパルプ;
  • 球 - 中型ヘッド1本;
  • シナモン、ナツメグ;
  • 植物油 - スプーンのカップル;
  • 塩、コショウ。
  • ミルク - ガラス(約200グラム)。

準備の技術。ステップバイステップの指示

1ステップ

チキンを部分に切ります。 それらをすすぎ、それらを乾かす。フライパンに植物油の一杯を熱します。肉をすべての面で数分間炒める。準備したものを深みのある耐熱鍋に移し、胡椒と塩で味付けします。

ステップ2

カボチャの肉を小さな立方体にする。 タマネギを剥がし、薄いリング/ハーフリングに切ります。油中のプロパケルイエテ。タマネギは透明になりました。だから、カボチャのパルプを敷く時が来ました。数分炒める。一杯のミルクを注ぎ、沸騰を待ちます。混合物を塩にし、シナモンとナツメグを少し加えてください。炒める。 5〜10分間煮るのを続ける。

ステップ3

鶏肉を入れた耐熱パンに調理した野菜を入れる。 20分間180度オーブンでかき混ぜ、カバーして入れてください。

ステップ4

カボチャとチキンは準備ができています。 プレートをプレートの上に置きます。ハーブを振りかけるあなたはサワークリームで満たすことができます。カボチャのチキンは独立した料理であるので、ガーニッシュを調理する必要はありません。お味噌汁!

カボチャとキノコ付きカボチャ

きのこと鶏肉のカボチャ

ボリュームのある、おいしいと珍しい料理は、次のレシピに応じて変わります。

必要な成分:

  • 約800グラムの体重のチキンフィレット。
  • キノコ(champignonsまたは他の品種) - 300グラム;
  • 300グラムの体重のカボチャパルプ;
  • 弓 - 中サイズの2頭;
  • 洗米のガラス(約200グラム)。
  • 数杯の醤油スプーン。
  • クリームのパケット(200グラム);
  • 塩、コショウ、サフラン。

準備の技術。ステップバイステップの指示

1ステップ

チキンフィレの部分を洗って乾かしてください。 キューブに切る。油を熱し、鶏肉をそれに投げ入れ、炒めるまで炒める。鳥は突き出てはいけません。プレートに片を置く。

ステップ2

洗った米を同じフライパンに注ぎます。それを数分間炒める。沸騰水にサフランを注ぐ。それは10分間続く。ライスは水で満たされ、いつものように調理する。沸騰させた後、サフランを注ぐ。

ステップ3

別のボウルで、タマネギを揚げ、細かく刻んだキノコ。 5分後、カボチャを切って切ったものを加えます。さらに10分間クックします。チキンフィレを材料に加えてください。大豆、クリーム、コショウでソースを満たしてください。肉を20分間煮込む。カボチャの準備に焦点を当てる。料理は料理に振りかける。

彼の袖のカボチャとチキン

彼の袖にカボチャのチキン

ベーキングのための皿の準備が簡単です。 このためには、鶏肉、カボチャパルプを切る必要があります。塩と調味料を含む材料の季節。鶏が痩せている場合は、少し油を加えてください。チキンとカボチャは袖に均等に分布し、端を固定してオーブンに入れます。時間は40〜50分です。温度は180度です。仕上げの数分前に地殻を形成するには、スリーブを裂く。お味噌汁!

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