Черемша - それはなんですか？

多くの人々が自分自身に尋ねる： "これは何ですか？答えは簡単です：それは食用の緑で、オニオンの家に属する最も古い植物の1つです。普通の人々では、この植物は玉ねぎ、野生のニンニク、センセリ、レバード、野生のタマネギ、またはカルバと呼ばれています。

プラントの外観

しかし、野生のニンニク - それはどのような植物で、どのようにそれはのように見えますか？それは1cmで厚さは、細長い管である。ニラは、15〜50センチメートルの高さの三者である幹ステム、フラットよりも短く、この代表的なタマネギの葉は、わずかにわずかに超える3〜4センチメートル幅にテーパ。ラムソンの開花は5月に始まり6月に終わります。原因レッドウクライナとベラルーシ、ラトビア、リトアニアの書籍だけでなく、ロシアに含ま無差別コレクションにネギの植物。

野生のネギの種

ラムソンがどこで成長するのかという問題については、答えは一義的に。結局のところ、それは中部、南部および南部ヨーロッパで広く普及しているが、トルコおよびウクライナでも成長し、コーカサスおよびベラルーシで広く代表されている。そしてフランス人でさえ、この驚くべき植物は森林に生息していることを自慢できます。ワイルドクマのタマネギはまったく無意味なので、成長のゾーンは部分的にはツンドラを捕獲する。川の近くの野生のニンニクの日陰の森林を好む。野生のニンニクは今日は園芸作物として栽培されていますが、多くは森林でそれを集めることを好みます。植物の頻繁な収穫は、天然資源の枯渇につながる。

使用上の注意

野生のニンニクの陸上部分は毒の葉に似ています植物、鶏やユリのような谷のようなので、収集中に一定の経験といくつかの精度が必要です。牛を食べるためのチェリーミートは、その中に含まれる物質のために、肉が味わえにくくなり、ミルクも完全に色が黄色に変わるため、牛を食べることはお勧めできません。

ダイエットにクマのタマネギの使用

あなたは野生のニンニクを生の形態で使うことができます。調理に使用されます。料理は、植物の茎、葉および球根を使用する。野生のニンニクの葉は咲く前に春に収穫されます。名前によって判断すると、その味を判断することは困難です。そして、自分自身で問題を提起：「Ramsonを - それはすべて同じ、タマネギやニンニクのだ？」野生のニンニクの味がよりネギ、が、はるかに柔らかいニンニクの葉のいくつかのフレーバーとニンニクのような葉。彼らは、収集した観葉植物は、様々な肉料理に調味料として使用することができますビタミンCを大量に含んでいます。スープとグレービーに入れ、サラダに加えて、パイのための詰め物を作る。漬けカラメルの驚くべき味 - ここは皿の唯一の女王です。

野生ニンニクの治癒特性

それについての薬草として知られるようになった古代の世界でさえも。以前、野生のニンニクは奇跡の植物と呼ばれていたので、無知な人の質問： "Cheremsha - それは何ですか？" - 薬草であると答えることは可能です。野生のニンニクは胃と血をきれいにすると信じられていました。 Cheremshuは、軟膏、虫、壊血病、腸の感染症、アテローム性動脈硬化症に使用されます。古くから、Aesculapiusは、コレラと疫病の流行中に食べ物と水に野生のネギを加えることを勧めました。弱いタマネギは、心臓の働きに非常に役立ちます、それは血圧を下げることができ、コレステロールプラークの形成をブロックすることができます。 Cheryushaは、脚気、高血圧性疾患、アテローム性動脈硬化症および風邪で服用されるべきである。植物は、奇跡の植物の植物組織から放出されるフィトンチッドによって口の中のほとんどの微生物が破壊されるので、ニンニクの葉を噛むだけで歯磨き粉の一種として使用されます。そのジュースと細かく切り刻んだ葉は、苔や疣贅などの様々な皮膚科疾患で外部で使用されました。