赤い魚の前菜：おいしいと絶妙

赤い魚の前菜がテーブルを飾る - 毎日、お祭りさえも。それを準備するには、最低限の時間と食材が必要です。サンドイッチ、カナッペ、その他の種類の軽食を赤い魚とともに提供しています。私たちはあなたの料理の成功をお祈りしております、そしてあなたの家族とゲストは楽しい食欲を！

赤い魚のカナペ

あなたのお祝いのテーブルは文字どおり異なる食べ物や飲み物、しかしまだ何かが欠けている？赤い魚からの明るくオリジナルのスナックは、確かにゲストを驚かせ、彼らの胃を征服するでしょう。数分で、カナッペと呼ばれるミニサンドイッチを用意することができます。

製品リスト：

パン3〜4枚（白または黒 - それほど重要ではない）。
100gのやや塩漬けしたマス。
新鮮なサラダのいくつかの葉;
バターバター50g。

赤い魚（カナッペ）からの軽食は次のように行われます：

1.パンで始めましょう。ミニサンドイッチを手に入れるにはどうしたらいいですか？小片は、形状が小さくて均一でなければならない（例えば、正方形または円の形）。パンスライスから、地殻を切る必要があります。

2.バターのパッケージを開きます。ナイフを使用して、それをワークピースの薄い層に塗布します。

3.少し塩漬けしたマスを切り刻む。しかし、小さすぎるわけではありません。各ミニサンドイッチについて、我々は魚の一部を入れます。

4.レタスの葉を水道水で洗浄する。それから私たちはタオルでそれらを浸す。サラダを細かく裂く。次に、魚の層を重ねる。サラダの上に再びマスを入れてください。

5.カナッペのための爪楊枝または特別な串を使って各ミニサンドイッチを穿刺する。スナックを素敵な皿に入れ、テーブルに盛り付けてください。

赤い魚のパンロール

私たちは次の製品が必要になります：

赤い魚の腹部。
1つの小塊;
バターバター40〜50g。

赤い魚のスナックの準備（写真+説明書）：

ステップ番号1.ローフをとり、それから地殻を切り取る。私たちはそれを非常に正確に行います。

ステップ番号2肉を薄い縦層に切断する。

ステップ＃3各ピースにバターを塗ります。層は薄くなければなりません。

ステップ4.オイルの上に赤い魚（例えば、マスやサケ）を入れます。

ステップ番号5.ロールの層を折りたたむ。形状を維持するために、つまようじでパンチするだけです。しかし、ロールを食品フィルムに包んで冷蔵庫に2時間入れるのが最善です。私たちは冷たい種類のテーブルで奉仕しています。

タルトレットの赤い魚からのサラダスナック

食料品セット（12食分ベース）：

リンゴ150-200 g;
ディルのグリーン;
パイナップル（缶詰）200g;
塩辛い魚150g;
いくつかのマヨネーズ。

タルトレットの場合：

大さじ2。 lサワークリーム;
100gのバター;
ベーキングパウダー1杯。
鶏卵 - 2個;
6大さじlの小麦粉。

準備：

1.リンゴは流水で洗われます。皮膚と種子を取り除く。それを粉砕する（好ましくは立方体）。

2.パイナップルで瓶を開きます。サラダでは内容の約半分が必要になります。リンゴのようなパイナップルは、キューブに切断されます。

3.今度は塩辛い魚を扱います。それはサケやマスです。それはすべてあなたの嗜好に依存します。魚は薄い細片または立方体に切断しなければならない。

4.深いボウルで、砕いたリンゴ、パイナップル、マス（サーモン）を広げます。マヨネーズでいっぱいです。チョップドディールを振りかける徹底的に成分を混ぜる。

5。時間が非常に限られている場合は、既製のタルトレットを購入することができます。しかし、自分で焼く方が良いです。まず、生地を作る。私たちはバターを溶かし、サワークリームのプレートに注ぐ必要があります。小麦粉とベーキングパウダーを注ぐ。殴られた卵を加えなさい。生地をよく混ぜる。 1 tbspのためにそれを配る。私はカップケーキのための特別な金型で。

6.タルトレットはオーブンに送られます。数分（220℃で）焼く。彼らが立ち上がり、顔を赤くするとすぐに、オーブンからベーキングシートを入手する必要があります。パイルの底は各ケーキの中心を通ります。これはうつ病になるために必要です。

7.バスケットを再びオーブンに送ります。もう10-15分焼く。私たちはそれらを手に入れ、完全に冷えるのを待つ。次に、サラダとタルトレットを記入し、緑で飾る。テーブルの上でスナックを提供する前に、あなたは冷蔵庫で数時間それを保持することができます。