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キャビアのナスのレシピ

ナスからのキャビア(Caviar)料理、珍味に関連する。このキャビアの基本的な準備が行われる8月と9月には、主なコンポーネントが店や市場で豊富に販売されています。今日のキャビアナスのレシピは、ナスはロシアだけでなく世界中の様々な国の台所でもすでに受け入れられているので、最も単純で最も一般的です。

彼はトルコから私たちに来てすぐに受け取った"Busurman野菜"という名前が、キャビアを調理するための野菜としてだけでなく、ナスのための様々な料理レシピが徐々に広く使われてきました。彼らの食べ物では、彼らは茹で、煮込み、焼き、揚げ、そしてグリルでの料理を始めました。また、様々な種類のサラダにナスを加えています。食べ物では、まだやや熟している果物によく合います。ビタミンBと繊維が豊富で、カルシウム、鉄、リンも含まれています。

しかし、最も有名な料理はナスナスのレシピはとてもシンプルです。それに含まれる成分のうち、ナスに加えて、通常はトマトも1つのトマトの計算からトマトさえ加えます。プレナースは植物油のフライパンで焼いて、柔らかくなるまで蓋の下に焼くべきです。野菜を焼いた後、野菜は肌から離さなければならない。あなたはそれをきれいにすることはできませんが、それを切って、スプーンで皮からパルプを切るだけです。得られたパルプにトマトを加え、細かく刻んだタマネギを加え、すべてを塩と胡椒で慎重に混ぜる。冷蔵庫に入れて、冷たいスナックを冷やした後、すべての混合量は準備ができています。

キャビアナスのレシピもあり、これは、製品のわずかに異なるオーダーの料理処理を提供する。ナスは植物油を振りかける必要があり、フォークでいくつかの場所に刺され、180度の温度で約30分間オーブンで焼く必要があります。この間、小さなキューブでタマネギを切り、水を沸騰させる前にトマトを皮から剥がす必要があります。その後、トマト、ニンニク、コリアンダーグリーン、およびオリーブオイルのスプーンをミキサーに入れます。ナスレシピのより伝統的なバージョンは、あなたが焼きたてのペッパーを追加する場合ですが、いくつかの主婦は別の料理としてテーブルに置くことを好みます。

ミキサーの内容はすべて均質なマッシュポテトの状態。ナスの準備が整い、つまり既に柔らかくなっているが、まだ混乱していないときは、慎重に剥がして小さな立方体に切断しなければならない。残りのトマトをとり、タマネギだけでなく、小さなキューブにカットする必要があります。調理プロセスは最終段階に進みました。スライスした野菜とピューレをミキサーからミックスし、植物油を少し加え、必要に応じてすべてを混ぜる必要があります。そのようなキャビアは、すでにすぐにおいしい外観と上質な味で満足していますが、フル味を得るには冷蔵庫に入れて1〜2日必要です。

レシピが多数あります卵を調理する以外、ナスを調理し、それはニンニクを揚げ茄子非常に人気のレシピです。それらを調理する非常に簡単、あなたは緑の「お尻」をカットし、縦薄切りにカットし、良好な洗浄を必要としています。そして、それぞれの側に1〜2分間中火植物油でフライパンで、それらを味わうと塩を得るために半時間のまま、その後、洗浄し、乾燥し、稚魚を、塩を追加します。細かくハーブ、玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをすりおろ、それをすべて混ぜて調理されたスライスの上に置きました。この質量のナスは、わらをロールして機能します。この料理は、高温または低温のいずれか食べることができます。

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