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チキンウィングを作る方法。鶏の羽のソース

どのようにお祝いのテーブルを飾る? どのような面白い料理を作る?このような疑問は、ほとんどすべての愛人の勝利前に起こる。実際、多くの興味深い選択肢があります。そして、最も単純な製品からも、元の料理を調理することができます。チキンウイングはハニーマスタードソースの中で何を表していますか?

自分のジュースの翼

香り高い翼を準備するために、長い間鶏肉を拾う必要はありません。この製品は、独自のジュースで完全に調製することができます。新鮮な翼を買って徹底的にすすぎ、香辛料やその他の調味料を加えて味わうだけです。準備ができている肉は、羽がお互いに触れないように、ベーキングシート上に置くべきです。だから彼らはうまく焼くことができます。料理は200度の温度で1時間調理されます。それは、クリスピーな地殻で香ばしい肉が出てくる。この料理はガーニッシュに最適です。また、ビールなどで自分で使用することもできます。

チキンウイングソース
さらに、甘いソースを用意することもできます鶏の羽。本当のグルメは、シナモンと一緒にサクランボのソースを楽しむでしょう。それを準備するには、ピット250g、砂糖半カップ、水100ml、粉砕シナモン半分のティースプーンを準備する必要があります。砂糖は鍋に溶かし、水、シナモン、新鮮な桜のジュースを加えなければなりません。すべてを徹底的に混ぜる必要があります。鶏の羽のソースが用意されています!

バーベキューの翼

事前に十分に洗ってください組織と乾燥翼。次に、バター50gを水浴に溶かし、同量のバーベキューソースと混ぜる必要があります。肉は塩と唐辛子でなければならない、味に他のスパイスを追加します。その後、揚げ物の揚げ物を炒め、30分冷蔵庫に入れておいてください。

蜂蜜のマスタードソースの鶏の羽
ディッシュは180度の温度で調製される。 ソースが少し燃えることを考慮する価値があります。したがって、ベーキングシートに植物油を塗布することをお勧めします。肉は30分間調理する。鶏の羽のバーベキューのソースは必要ありません。肉は柔らかくていっぱいです。

チキンウィング、ハニーマスタードソース

次の料理のために、あなたは準備する必要があります小さな肉片。各ウィングはジョイントで切断する必要があります。 1キロの肉には、蜂蜜とマスタードの大さじ、ケチャップの小さじ、醤油100mlが必要です。すべての成分は金属製のボールで完全に混合しなければなりません。得られたソースは翼で満たされ、味に香辛料(塩、胡椒)が加えられます。このマリネでは、肉を数日間(冷蔵庫で)保管することができます。彼らが翼のソースで握っている時間が長くなればなるほど、彼らはもっと香ばしくなります。

チキンウイングオーブンソース
肉はオーブンで160度の温度で約50分間焼くべきです。翼はクリスピーな地殻で得られる。特に良いのは、おかずが入った料理(コメ、煮込みポテト)です。

フライパンの鶏の羽

高品質のオーブンが誇ることができますすべてではありません。しかし、本当においしいとflavorful料理は、従来のコンロ、ガスや電気で調理することができます。フライパンのソースに鶏の羽は、シンプルで本当においしい料理です。自宅では、人気のあるファーストフードでクリスピーな肉を調理することもできます。

ソースパンのチキンウイング
あらかじめ十分に洗う製品、promarinovatスパイス(塩、パプリカ)。羽は30分間注入する必要があります。この間、クラッカーや無糖コーンフレークからブレッドクラムを準備する必要があります。完成した鶏の羽は、叩かれた卵に包まれ、多くの植物油を入れたフライパンで炒めた。

ハチミツのマスタードソースに漬けられた翼もパンでうまくいく。しかし、このような料理は、低温で、閉じた蓋の下で料理することが推奨されています。

アジアスタイルの翼

蜂蜜醤油の釉薬入り翼 - これは、お祝いのテーブルを飾ることができるオリジナル料理です。それを作るには、肉1kg、蜂蜜と醤油125ml、ニンニク、新鮮な生姜、塩と胡椒のいくつかのクローブが必要です。翼は完全に洗浄し、乾燥させ、第3の指節によって取り除かなければならない(それは栄養価がなく、燃える可能性がある)。肉は塩と黒コショウで振りかけ、冷蔵庫に30分間放置する。

鶏の羽のための甘いソース
その間、あなたはソースを調理することができます。 すべての成分は耐熱性ボウルに注ぎ、完全に混合しなければなりません。ガチョウとニンニクを加えてください。準備ができたソースは、弱火に置かなければならない、活発な沸騰をもたらすべきではありません。マリネが完全に冷えるのを待つ必要があります。

翼はベーキングシート上に置かれ、適用されるべきである結果のソースをブラシで拭きます。オーブンで180度の温度で約50分間皿を準備する。オーブンに入れた鶏肉の羽を熱く召し上がることをお勧めします。

鶏の羽のソース

肉の味はソースの選択に依存します。 興味深い料理は、サワークリームマリネを使用して準備することができます。酪農製品では、ニンニク、挽いた唐辛子、塩、緑を味に加える必要があります。結果として得られるマリネでは、少なくとも1時間翼を保ち、通常の方法で焼く。

チキンソースも人気ですトマトペーストに基づく翼。マリネには、ニンニクと酢を少し入れてください。ソースは既製の羽を使ってテーブルに置くか、マリネとして使うことができます。

実験したくない人は、すべてのスーパーマーケットで提供されている翼の調味料に注意を払うことができます。

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