オーブンに入れたサバ

おいしいとは思わない人がいますか？黄金の地殻と焼きサバ？ほとんどの場合、これらはほとんどありません。あなたがお祝いの夕食を作ることを決めた場合、最高の解決策はオーブンのサバです。

私を信じて、それは信じられないほど美しくなり、最も重要なのは、テーブルのおいしい装飾です。そして、焼き鯖は非常に簡単に準備されています。必要なのは少し力と忍耐です。いくつかの簡単なレシピを学んだ後、非常に短時間で、あなたはサバの準備において本当の専門家になるでしょう。

どのようにオーブンでサバの料理を準備するのですか？ 3つのレシピを習得してください。それぞれのレシピで素晴らしい味の料理を作成できます。

オーブンのサバ： 簡単なレシピ

成分：

- サバ - 2個;

- にんじん - 3個入り

- サワークリーム - 大さじ2。

- トマト（固体のみ） - 3個入り

- 小さな球根 - 3個入り

- 少量の植物性油;

- 水;

- 唐辛子と塩;

- オレガノ。

準備

私たちはニンジンの準備から始めます。タマネギ。ニンジンが柔らかくなるまで野菜を渡す。それからあなたは魚を焼くガラス容器で自分自身を武装させる必要があります。この料理にレイアウトされた最初のレイヤーは、ちょうどグリルの準備ができているはずです。一度に十分に、そして半分にすべてを広げる必要はありません。

今、骨の魚をきれいにして切ってください。ペッパー、塩、少しオレガノを加えて容器に入れる。これは2番目のレイヤーになります。

3番目のレイヤーは再び同じローストを持ちます。

サバはおいしいとジューシーなものにしたいですか？その後、彼女のスパイスとサワークリームのグリースでもう少しシーズン。

今すぐトマトの薄い輪を切り、それらを次の層にする必要があります。

トマトが完全に閉じられるような量の大さじ2杯の水を加えるだけです。サバ焼きの時間は30〜40分です。このような時間の後、魚は完全に準備が整います。

オーブンのサバ： 古典的なレシピ

成分：

- サバ - 2個;

- ニンニク - 2クローブ

- 小さなコリアンダーとパセリ。

- レモンジュース;

- 野菜またはオリーブオイル - 大さじ2。

- 塩とスイートコショウ。

準備

魚をとり​​、それをすすいでください。次に、あなたは鰓を取り除き、それを切る必要があります。今度はサバを内側から洗って乾かしてください。

ニンニクをはがす。 彼のスライスの1つをカットしてしばらく置いておきます。次の小葉は乳鉢で粉砕され、スイートコショウと混合されます。得られた混合物では、レモンジュースと植物油を加え、その後完全に混合する必要があります。

オーブンで焼いたサバがあなたのテーブルに着く前に、それはマリネされなければならず、もちろん焼かれる必要があります。

あなたはこのようにそれをマリネイトすることができます： あなたが前に準備した混合物で魚枝肉を切り、ニンニク混合物とハーブで腹を満たしてください。その後、サバは箔で包まれ、約30分間単独で放置されるべきである。

魚を190度の温度で40分間焼く。あなたが見ることができるように、レシピは非常にシンプルで、サバは信じられないほど美味しいです。

オーブンのサバ： ギリシャのレシピ

成分：

- サバ。

- トマト;

- タマネギ;

- いくつかのニンニク;

- ベイリーフ;

- 唐辛子と塩;

- 水の半分のガラス。

- パセリ;

- オリーブオイル。

準備

オーブンを230度に加熱することから始めます。 この時、サバはきれいにしてすすぎます。タマネギ、ニンニク、トマトを切る。今は、最初の層のベーキングシートにタマネギを入れ、次にニンニクを釣り、魚を釣ってください。トマトは上に配置され、すべてこれは油で注がれる。

当然、唐辛子と皿の季節は、塩と少し湾の葉を追加します。次のステップは水を注ぐことです。

最初は魚を蒸しておく必要があります。これは標準的な温度レベルを保つ必要があるからです。これは、サバだけでなく、絶対に魚がどのように準備されているかです。

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