ジャム入りビスケットロール：レシピ

このようなビスケットロールは優れている急いで焼くか、または朝食のためのオプション。この料理を調理する微妙な要素をマスターすると、素早く美味しくすることが難しくなりません。充填のために新しいジャムを選ぶと、ジャムであなたのスポンジケーキを作ることができます。レシピは後ほど説明します。あなたが新しいデザートであなたの家族や友達を驚かせるたびに。

ジャムのロール：レシピ

その準備のために、以下の製品：小麦粉110グラム、卵4個、砂糖120グラム、詰め物200グラム。ベーキングペーパーに注油する必要がある植物油も必要です。まず、オーブンの電源を入れ、190度まで暖める必要があります。卵を取ってください。その温度は部屋に近いほうがいいでしょう。砂糖を卵の中に入れ、フードプロセッサーで15分間叩きつけるようにすると、その質量が5〜6倍になる必要があります。この時間は、卵が緑豊かな泡に変わるのに十分です。この後、ホイップされた塊に小麦粉を注ぎ、スパチュラで混ぜる必要があります。それは17-20回転の間に混合されなければならない。ビスケットはより壮大で、この全体の手順で騒がすことは少なくなります。

今、あなたはベーキングシートを置くことができますそれを少量の植物油で拭き取ってください。この後、生地を注ぎ、その平滑化を最大にして滑らかな層を得ることができます。オーブンにベーキングトレイを置きます。ベーキングプロセスは、190℃で8〜10分間行わなければならない。より低い温度では、非常に乾燥したビスケットが出てロールに巻きつけるのが難しくなります。それは薄く生地が薄く焼き付けられるので薄く茶色にすると取り除くことができます。ここではレシピが記載されているジャムのロール紙を得るには、オーブンからベーキングした直後に取り出し、熱いうちにジャムとロールを広げる必要があります。紙を取り出し、粉末糖でロールを振りかける。 10分後、それを断片に切断することができる。

ジャムのロール、そのレシピが記述されている1つの欠点があります。ロールは、上部が内側になるため、この場合、外見上あまり魅力的ではありません。美しさを実現するには、折り畳む前にいくつかの操作を追加する必要があります。オーブンからベーキングシートを取り出し、その上にベーキングパーチメントを置き、その上にカッティングボードを置き、次にビスケットがボード上にくるように全面に回す必要があります。ベーキングシートを取り出し、紙に沿ってジャムをしっかりと広げてから、紙を下から包みます。ロールは滑らかな表面になります。今すぐあなたは粉でそれを振りかけるか、チョコレートで覆い、断片に切り、テーブルに奉仕することができます。あなたはジャムで素晴らしいロールを持っています。これは奉仕するのは恥ずかしいものではなく、お祝いのテーブルにもあります。

あなた自身を調理する準備ができていない場合ロール、ジャムでケーキを焼くことができます。これを行うには次のものが必要です：小麦粉350グラム、砂糖200グラム、バター250グラム、ジャム、5個の卵、砂糖漬けレモンピール、レモンジュースとソーダの150グラムを。すべてが次のように準備されています。まず、あなたは慎重に練る、ミックスに軟化したバターを追加し、白砂糖、卵までこすりする必要があります。今、あなたはすべて慎重に再びかき混ぜ、ジャム、レモン汁、ベーキングソーダ、皮、小麦粉を追加することができます。 200度に予熱したオーブンでトップ砂糖漬けや場所を飾るために、以前にオイルで潤滑される準備ができて形に生地を入れてください。焼くあなたが使用可能かどうかを確認したい場合は、つまようじを使用して、ケーキを貫通する必要があるスティックが乾燥している場合、それは、準備ができて、キツネ色になるまで続きます。それは形の中で冷やすべきで、その後それを取り出して皿に置くことができます。

お味噌汁！