冬のトマトソースのペッパー

冬ではなく体が補充を必要とするときビタミン。したがって、この必要性を満たすために多くの異なるブランクがあります。例えば、冬の間はトマトソースのコショウであり、レシピはさらに検討されます。これは非常に有用で栄養価の高い軽食であり、味わい深いものです。誰にとっても、多くの人にとっては楽しいものではありません。

だから、トマトソースでペッパーをいかに回転させるかを見てみましょう。いくつかのオプションがあります。

ペッパーの簡単で迅速なポンピング

これは、冬のブルガリアの唐辛子からの軽食用の簡単なレシピです。それを収穫しても時間がかかりません。トマトソースで唐辛子を作るには、これらの食材が必要です：

3,5キロのピーマン。
1リットルのトマトジュース。
砂糖1杯。
植物油の1つのガラス;
ビネガー1杯。
塩50グラム。

必要な製品を準備する冬のトマトソースのペッパー。これを行う方法？まず、コショウを種から洗ってはがして、それを大きなスライス（四分の一）にします。清掃後、体重を計ることが望ましく、約3キログラムにする必要があります。

暫定的に沸騰しているトマトジュースに持っていくオイル、酢と混合し、塩と砂糖を加えます。そして、そこに唐辛子を入れて、1015年分のためにそれを沸騰しています。その後、滅菌瓶にそれを注ぎ、ロールアップ - それは、トマトソースで準備唐辛子です。レシピは彼なしで収穫を行うために使用される場合、シーマに酢を追加しないことが可能となります。

ぬいぐるみ

甘いからの冬の収穫のための興味深いレシピ唐辛子にはニンジン、タマネギ、グリーンが添えられています。この料理はとてもカラフルです。トマトソースで詰め物を作るには、次のものが必要です。

ブルガリアの唐辛子18個（中型）;
400グラムのタマネギ;
ニンジン600グラム;
1キロのトマトを1キロにする。
パセリ;
セロリ;
甘い唐辛子;
挽いた黒コショウの小さじ1杯。
ベイリーフ;
150グラムの植物油;
9％酢2杯。
塩の大さじ2杯（そして茶さじ1杯）。
砂糖大さじ3。
ニンニク（味）。

準備

まず、ブルガリアのコショウを洗い、茎を整え、種をきれいにしなさい。次に、沸騰した水で2分間それを白くし、冷やす必要があります。

その後、タマネギをはがし、洗って細断する。次に、それが黄金になるまで植物油（100グラム）のタマネギを揚げる必要があります。その後、ニンジンを回してください：洗って、きれいにして、再洗って、おろしにこする。準備が整うまで植物油（50グラム）に入れておく必要があります。次に、ニンジンをタマネギと混ぜ、冷やした後、チョップドグリーンと塩（小さじ1杯）を加えます。唐辛子のための詰め物は準備ができている。

トマトもその後、冷たい水の中で冷却して、皮膚を浄化する。次に、均質な塊になるように粉砕し、15分間鍋で沸騰させる必要があります。その後、塩（大さじ2杯）、砂糖、湾の葉、甘いコショウ、黒コショウ、酢を加えます。

ブルガリアのペッパーを詰めるニンジン玉ねぎ殺菌した瓶では、まずセロリを数枚入れ、必要に応じて、ニンニクのクローブを入れることができます。次に、詰めたペッパーをリットルジャーに入れて、約8個または9個のピースを置く。次にトマトソースを注ぐ。

カバーを約15〜20分間滅菌する。その後、銀行と一緒にそれらをカバーします。次に、1リットルが65分を費やすことを考えると、それらを殺菌する必要があります。そして、ロールします。

トマトソースのペッパー

甘くてジューシーで味わい深い味を約束する、ブルガリアの唐辛子の調製のためのもう一つの製法。また、野菜は滅菌せずによく保存されていることが良いです。あなたはこれらの食材が必要です：

3キロのピールピーマン。
500ミリリットルの水;
トマトソース150ミリリットル;
酢の半分のガラス;
半カップの砂糖;
大きな塩の大さじ1杯（スライド付き）;
半カップの植物油;
ベイリーフ、ピーマン（味）。

ワークの準備

まず、ステムを切ってピーマンをはがし、種子。それから徹底的に洗って、野菜に汚れが残らないようにします。夕日が早く劣化しないようにする必要があります。その後、唐辛子の水を振り落としてストリップ（約2センチ幅）にカットします。銀行と蓋はソーダで洗ってから消毒します。

コショウを作る容器を取るトマトソースに入れて、水で満たしてください。ガスや添加物を使わずに店で買ってください。次に酢と植物油を注ぎ、塩、砂糖、黒コショウ、エンドウ豆のエンドウ豆を加えます。そして、ブルガリアのペッパーを入れてください。次に、スプーンで軽く押して、コショウがソースに押し込まれ、沸騰するまで待ってください。その後、10分間料理する。この時間の後、乾燥した銀行に置き、巻いてください。そして、暖かい場所に蓋の瓶を入れて包んで、1日をおきなさい。寒い所に保管する方が良いです。