トマトソースのチキン。おいしい料理の早い準備

鶏肉は非常に便利なだけでなく、準備するだけでなく、非常に簡単。しかし、経験豊かな主婦は彼だけを愛していません。全体のポイントは、鶏が真菌由来のエキゾチックなフルーツに至るまでのさまざまな製品の多くによく合いということです。この記事を読んだ後、あなたはトマトソースでチキンを準備する（もちろん、鶏を除く）ことから学びます。

ノーマルを回すことは秘密ではありません料理、夕食のために調理、料理の傑作で最も簡単なことができます。そのようなものはソースです。その助けを借りて、あなたは小さなチキンフィレットから素晴らしい美味しい料理を作ることができます。それは非常に簡単に行うことができます。

家族全員のようなトマトソースのチキンには、準備中に愛する人の味を考慮することが重要です。そうでなければ、ソースは誰かに好まれないかもしれません。

この料理を準備する最も簡単な方法以下のレシピを考えることができます。鶏のいくつかの部分（脚、太もも、乳房などが好きなものを正確に選ぶことができます）をすすぎ、すすぎ、小さな金色の地殻が現れるまで鍋で炒めます。野菜とバターの両方で揚げることができます。

ソースを準備するためには、一杯の水、小麦粉の大さじ、ケチャップまたはトマトソースの約4大さじ、ニンニクの2つのクローブ、香辛料、塩および緑が味わえる。深い鉢の中で、小麦粉を注ぎ、徐々にそれに水を加え、それを非常に慎重にかき混ぜる。混合物が均一な混合物になった後、トマトソースを加え、次のように再び混合する。今度は細かく刻んだニンニク、スパイス、ハーブ、塩を加えて再び混ぜる必要があります。ソースの準備の最後の段階は、焼く前に塩、ニンニク、スパイスで食べることはできません。

今では、肉を広いパンに敷くことが残っていますが、ベイリーフを追加し、完全にすべてのsousnoy混合物を埋めます。私たちは、沸騰に私たちの料理が好きで、弱火で煮るでしょう。食肉処理の片の中央には、シチューとソース均等浸漬するためにそれらを有効にすることが望ましいです。トマトソースでチキンが柔らかくなると、それはハーブを振りかける、テーブルにもたらすことができます。米、マッシュポテト、パスタ：この料理のために事実上すべてのおかずを合わせます。

準備されたトマトソースは、新鮮なトマト。これを行うには、3つまたは4つの中型トマトをとり、それらを洗い、皮を取り除き、細かく細かく切ったり、ミキサーで細断します。肉を揚げた後、フライパンから移し、残ったトマトをフライパンの残りのジュースとバターに加えます。彼らが少し吹き出されたら、小麦粉の半分の大さじ、醤油、スパイス、塩、細かく切り刻んだニンニクをパンに送ります。均質な塊になり、濃くなり始めるまで、低めの熱でソースを煮るのを続ける。このように調理されたトマトソースのチキンは、おいしく食欲をそそるようになります。

また、トマトソースは事実であると考慮されるべきですむしろ鋭い。チーズソースのチキンやキノコソースのチキンがあまりシャープでなく、ヨーロピアン料理のほうがよい場合は、トマトソースの肉はメキシコ料理やアジア料理を思い起こさせます。

このソースのスパイスは、別の - カレー、赤いコショウ、クミンなど。レモンジュースやベイリーフを加えてトマトソースの香りを飾る。同時に、醤油は柔らかくて控えめな味わいを与えます。ハーブとトマトソースで肉をサーブ、それが望ましい - それだけの皿を飾るのではなく、また、私たちの料理の味にオーケストラの別のヒントになります。