ガーニッシュのためのレンズ豆の調理方法：最も美味しいレシピ

レンズ豆は非常に有用で栄養価の高い製品ですが、今日ではランチメニューにあまり見つからないことがあります。しかし、私たちの祖先 - 貧しい人々や農民、富裕層や貴族など - この種の豆類からの料理に敬意を表しました。ところで、革命前の時代に、ロシアは世界で初めてレンズマメの生産を占めました。一方、これらのマメ科植物は、植物蛋白質の最高のソースの一つです。これは、あなたが教会の断食を続けている場合に特に重要です。今日、私たちはあなたに装飾用のレンズ豆の調理方法のいくつかのオプションを提供することに決めました。非常に便利でおいしい製品でメニューを多様化したい場合は、必ずレシピの1つを使用してください。

レンズレッド：レシピ

この様々な豆類からのガーニッシュが得られる確かに、おいしい栄養価の高い、心のこもったとは、すべての家を満足させます。だから、レンズ豆の第二の料理を準備するために、我々は以下の製品が必要です：赤レンズ豆のポンドと水の半リットル、ニンジン、タマネギ、トマトソースやペースト、ターメリック小さじ、ニンニクのクローブのカップル、植物油、塩、コショウの杯のカップル、乾燥ハーブパセリとクミン。

調理プロセス

水を沸かし、レンズ豆で満たし、15を調理する小さな火の上に数分。同時に、野菜の油で前粉砕したニンジンとニンニク、細かく切り刻んだタマネギを炒める。次にスパイスとトマトソースを加え、混ぜ合わせて熱から取り除きます。 Passevkurovaは、少量の熱でゆでたレンズ豆、塩、煮るものを数分追加します。おいしいガーニッシュ準備！肉料理と野菜サラダの両方に完全にマッチします。おかずを料理する方法のこのオプションは非常に簡単で速く、初心者の愛人にも適しています。お味噌汁！

緑色のレンズ豆からレシピをまとめる

私たちはあなたの注目を1つ以上のレシピから豆類のこの種。パスタと合わせ、このガーニッシュレンズ豆のグリーンは、エジプトの起源を持っているし、素晴らしいと豊かな味わいを持っています。だから、この皿にあなた自身やあなたの愛する人を治療するために、我々は最初に以下の成分を準備する必要があります：緑レンズ豆の200グラム、パスタの200グラム、トマトの700グラム（あなたが新鮮で缶詰の両方を取ることができます）、3個のタマネギ、ニンニクのクローブ、植物油を、味に塩、胡椒、クミン、ターメリックやコリアンダー。食品のこの金額からは、料理の4人前を準備することができます。

2杯の割合で豆を水で満たすレンズ豆の1杯分の水を入れ、低温で40分間沸騰させる。我々は、小さな鍋やポットの油の大さじ1で暖め、コリアンダーとクミンの粉砕種子を注ぐ、数秒間それらを炒める。次に、ゆでたレンズ豆を加えて混ぜる。タマネギは半分の輪を切り、黄金まで植物油の4つのtablespoonfulとのフライパンで揚げなさい。タマネギの玉ねぎを玉ねぎに加え、火を上げて炒め続け、絶え間なくかき混ぜ、鮮明で茶色になるまで続けます。それから余分な脂肪が吸収されるように紙ナプキンまたはタオルの上に置く。我々は、フライパンでバター2杯を加熱し、細かく刻んだニンニク、ウコン、トマト、少し塩を付けて、小さな火で約10分間料理する。やや厚めのソースが必要です。一番上のレンズマメにあらかじめ調理されたパスタ、次にトマトソースとサクサクしたタマネギ。また、パセリやシロアリで料理を振りかけることもできます。これは、飾り付けのためのレンズ豆の調理方法のもう一つの選択肢でした。この美味しく健康な料理を試してみてください！

レンチのお粥を作る方法

この料理はあなたにとって非常に便利です。そのようなお粥は非常に栄養価が高く、必要な量の植物タンパク質を含むので、絶食を続けてください。赤レンズ豆のガラス、コリアンダー、ディルとパセリの束、水の半分ガラス、タマネギ、ニンニクの2つのクローブ、塩と植物油：だから、この料理の準備のために、我々は次の成分を必要としています。

調理プロセス

レンズ豆は水で満たされ、沸騰した後、料理する準備が整うまで小さな火で。この時点で、細かく緑を切ります。細かく刻んだタマネギを植物油で炒めて黄金に変え、ニンニクを加えます。タマネギとニンニクに、完成したレンズ豆を加え、1分間炒める。その後、お粥でチョップドグリーン、塩、ミックスを注ぎ、それを蓋の下に1/4時間浸す。おいしい痩身料理が用意されています！

多変量のレンズ豆：レシピ

あなたが運が良ければ台所用品のように、あなたはおそらく、異なる料理の全体の多くを調理することが可能であることを知っています。これとスープ、およびシリアル、ペストリー。我々はまた、multivarkaにレンズ豆を調理する方法を見つけるために提供します。あなたは豆のこの品種のおいしいおかずに自分自身を治療することを決定した場合は、以下の成分が必要になります。multistakan赤レンズ豆、玉ねぎ、中型2.5 multistakana普通の水、ニンジン、塩、黒コショウ、植物油。

調理プロセス

タマネギをきれいにチョップします。 「ベーキング」モードをオンにし、タマネギを植物油で約5分間炒める。私たちはニンジンをきれいにし、それを激しく擦り、玉ねぎを炒め、さらに10分間炊きます。冷たい水でレンズ豆をすすぎ、揚げた野菜に加える。水、塩、胡椒で満たしてください。炒め、マルチバクのカバーを閉じてモードを "ソバ"に設定します。まもなく、おいしい栄養補助食品が準備されます。

今日、我々はいくつかのレシピをおかずを調理する。しかし、この種のマメ科植物も独立した料理とすることができる。例えば、レンズ豆で作られたスープのような多くの人々。原則として、トマト、ピーマン、様々な調味料を加えたピューレの形で準備されています。これらの皿にはカロリーはほとんど含まれていませんが、同時に非常にボリューム感があり、おいしいです。したがって、彼らの姿を見ている人は、確かに好きです。